導語(yǔ)-----茉莉花茶是一種很常見(jiàn)的茶類(lèi)，很多人都非常的喜歡，在平時(shí)適當的飲用茉莉花茶能夠帶來(lái)很多的功效，它可以幫助我們抵抗炎癥，還可以保護肝臟。生活中關(guān)于茉莉花茶的泡法大家都清楚嗎？其實(shí)飲用茉莉花...
茉莉花茶的等級一般特種茉莉花茶采用的原料嫩度好，常為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。1.特級、一級茶采用的原料嫩度較好，條形細緊，芽毫稍顯露。2.二級、三級二級、三級的茶所用原料嫩度稍差，基本無(wú)芽...
市場(chǎng)上的茉莉花品種層次不齊，怎么才能選購到物美價(jià)廉的上乘茉莉呢？首先從以下五個(gè)方面來(lái)比較：1.觀(guān)形一般上等所選用的茶坯，以嫩芽者為佳。以福建花茶為例：條形長(cháng)而飽滿(mǎn)、白毫多、無(wú)葉者上，次之為一芽一葉、...
茉莉入茶的本質(zhì)，是追求一種融合茉莉花香和茶香的復合香氣。按照傳統制作工藝制作出來(lái)的高等級茉莉花茶，有著(zhù)優(yōu)質(zhì)的口感且一度攻陷了以北京、天津為主的北中國茶飲市場(chǎng)的半壁江山，甚至融入了幾代人口感基...
茉莉入茶，已有1000多年歷史，智慧的勞動(dòng)人民將花與茶結合后，創(chuàng )造出這種廣受喜愛(ài)的再加工茶。不少名流才子都愛(ài)上過(guò)茉莉花茶，像張愛(ài)玲寫(xiě)過(guò)一篇中篇小說(shuō)名為《茉莉香片》，實(shí)際上茉莉香片正是茉莉花茶。作家老...
1.茉莉花沖泡的器具喝好的茉莉花茶要備具好的，應選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗（配有茶碗、碗蓋和茶托），如沖泡特種造型工藝茉莉和高級，為提高藝術(shù)欣賞價(jià)值，應采用透明玻璃杯的。首先要燙盞，就是將茶盞置于茶...
湯色深黃，滋味苦澀濃強，濃郁且分不清是茉莉還是玉蘭的花香襲人口鼻，大概是人們對“老北京”最深刻的印象。經(jīng)過(guò)二三個(gè)世紀的發(fā)展，茉莉花茶已經(jīng)寫(xiě)入北京的味覺(jué)記憶，成為不少老北京生命歷程中不可...
茉莉花茶是養生茶飲中常見(jiàn)的花茶，清香的味道也很受我們的歡迎。茉莉花茶可以調理我們很多常見(jiàn)的不適癥狀，不過(guò)要注意的是并非人人都適合飲用哦。在這里，就來(lái)具體為大家介紹一下茉莉花茶的功效是什么吧。...
茉莉香味濃烈，味道清甜，深受許多女性的喜愛(ài)，那么適合什么人和？對胃好嗎？一、茉利花茶適合什么人喝1.減肥人群茉莉花茶中含有咖啡堿，能夠促進(jìn)胃酸的分泌，加快腸胃蠕動(dòng)，幫助食物的消化，對脂肪有一定的消耗，對減肥...
西漢時(shí)，茉莉花從佛國印度傳入福州，從此開(kāi)始廣泛種植。后來(lái)由于中醫發(fā)現茉莉花香氣的保健作用，逐漸將茉莉花入茶，最終在宋朝成型。到了清代，茉莉更是成了貢茶，是慈禧皇太后的最?lèi)?ài)。一、何為還有另一個(gè)雅稱(chēng)：茉...
