臨近小暑,江口縣壩盤(pán)鎮柿子坪2000畝茶園基地,滿(mǎn)坡的茶樹(shù)在高山上井然有序的排列著(zhù),一派生機勃勃的景象。茶園內,數十名工人正在基地鋤草,茶園管理者凡通國正在用手機記錄工人當日除草進(jìn)度。
凡通國是今年貴州省春季斗茶大賽綠茶類(lèi)金獎“茶王”獲得者,他說(shuō):“我種植的茶葉能獲獎,一方面是因為我這么多年來(lái)一直堅持使用人工除草的理念;另一方面則是我用了貴茶集團的‘貴茶聯(lián)盟大數據管理系統’,為茶葉質(zhì)量提供保障。”
凡通國介紹,自從使用“貴茶聯(lián)盟大數據管理系統”后,他的茶園發(fā)生了很大變化。大數據的監控管理讓茶園從未出現質(zhì)量問(wèn)題,為他節約了人力成本;貴茶集團經(jīng)常會(huì )派專(zhuān)家幫他處理茶園內出現的蟲(chóng)害問(wèn)題,讓他的茶園有技術(shù)保障;茶園生產(chǎn)的茶葉質(zhì)量提高了,銷(xiāo)售價(jià)格也大幅增長(cháng)。以前,按照傳統式種植,他的茶園每年毛利潤不到200萬(wàn)元,自從使用大數據管理種植,現在,茶園的毛利潤每年能達600萬(wàn)元;千畝茶園的種植,每年帶動(dòng)500余人就業(yè),其中,100余人是固定用工,每年的勞務(wù)費支出達150萬(wàn)元,帶動(dòng)當地群眾一起脫貧增收。
“貴茶聯(lián)盟大數據管理系統”是什么?凡通國介紹,是貴茶集團為‘貴茶聯(lián)盟’的企業(yè)提供的一個(gè)用于管理和監控茶園種植情況的數據平臺。
貴茶公司成立于2010年4月,是一家集茶葉種植、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)及茶區旅游為一體的現代茶企。目前,貴茶集團在貴州擁有61家聯(lián)盟企業(yè)、14萬(wàn)畝歐盟標準茶園,從源頭按歐盟495項農殘檢測標準嚴格控制茶葉質(zhì)量,采用天然有機肥料,物理除蟲(chóng),拒絕化學(xué)農藥和除草劑。產(chǎn)品在國內市場(chǎng)覆蓋30多個(gè)城市,同時(shí)遠銷(xiāo)國外。
貴茶集團副總經(jīng)理劉海說(shuō):“通過(guò)大數據管控,可以讓茶園內的茶葉實(shí)現源頭追溯,實(shí)現生態(tài)保護和綠色防護相結合。公司目前在銅仁市共有25家聯(lián)盟企業(yè),遍及江口、沿河、德江、思南、印江等地,其中,公司在江口投產(chǎn)3萬(wàn)畝茶園。”
“貴茶聯(lián)盟大數據管理系統”是貴茶集團為聯(lián)盟企業(yè)開(kāi)發(fā)的一款用于茶園管理和數據監控的系統軟件。貴茶集團首先在聯(lián)盟企業(yè)的茶園內通過(guò)GPS定位監測的方式,把茶園的經(jīng)緯度、海拔、面積、茶的品種等信息錄入系統,茶園管理者根據系統每天發(fā)出的指令對茶園進(jìn)行管理和維護,如冬季上有機肥、春季采摘、平時(shí)做除草和綠色防控等工作。
“從系統上看,我的茶園從去年10月開(kāi)始到年底已經(jīng)做過(guò)31次施肥、除草,在今年省斗茶大賽上,綠茶類(lèi)的金銀銅三獎幾乎被貴茶集團的聯(lián)盟企業(yè)斬獲。”凡通國說(shuō)。
貴州出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶,茶園面積大,并且是一片原生態(tài)凈土,干凈茶成為貴州產(chǎn)茶不可替代的核心競爭力。在農殘控制方面,貴州實(shí)行嚴厲的懲罰制度,對質(zhì)量安全實(shí)行零容忍和黑名單制,在全國率先禁止使用水溶性農藥,禁用農藥達到118種。
來(lái)源:貴州日報