近年來(lái)，雷山縣牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線(xiàn)，緊緊圍繞打造“貴州茶葉大縣”這一目標，堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為雷山的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、脫貧主導產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，有效帶動(dòng)群眾特別是貧困群眾持續增收、穩定脫貧，茶產(chǎn)業(yè)已成為雷山助推脫貧攻堅“減貧摘帽”、鞏固提升脫貧攻堅成果的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
壯大茶規模，提高茶產(chǎn)量，提升茶效益。雷山縣先后出臺《關(guān)于加快推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)轉型升級發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》等文件，每年整合項目資金2000萬(wàn)元以上發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，千方百計加快發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)規模。目前，全縣現有茶園16.24萬(wàn)畝，可采摘面積達13.05萬(wàn)畝，覆蓋8個(gè)鄉(鎮)132個(gè)村，輻射帶動(dòng)1.8萬(wàn)戶(hù)7.8萬(wàn)余人(其中貧困戶(hù)2565戶(hù)11247人)。2019年全縣茶青產(chǎn)量達20490噸，茶產(chǎn)品產(chǎn)量4098噸，產(chǎn)品產(chǎn)值5.7億元，茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達10.5億元;2020年上半年，全縣茶青下樹(shù)產(chǎn)量15102.77噸，茶產(chǎn)品產(chǎn)量3596.04噸，產(chǎn)品產(chǎn)值達5.394億元。
嚴格茶標準，做優(yōu)茶品質(zhì)，維護茶聲譽(yù)。雷山縣嚴格生態(tài)茶園建設管理標準，大力推行茶園清潔化生產(chǎn)，加強茶樹(shù)品種優(yōu)選優(yōu)育，做好全過(guò)程服務(wù)指導。建立茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心，不定期對茶園、茶青、茶葉成品進(jìn)行抽樣檢測，實(shí)現生產(chǎn)、加工、貯運、銷(xiāo)售全過(guò)程監控，建立生產(chǎn)有記錄、信息可查詢(xún)、流量可追蹤、責任可追究、產(chǎn)品可召回的質(zhì)量管理體系和質(zhì)量可追溯體系。特別是嚴格執行銀球茶、清明茶生產(chǎn)標準，加強茶葉生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全全過(guò)程監管，督促茶業(yè)企業(yè)嚴格執行茶產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標準，持續維護雷山茶產(chǎn)品的良好聲譽(yù)。在歷次檢查抽查中，雷山茶沒(méi)有一個(gè)茶樣重金屬和農殘超標，是名副其實(shí)的潔凈茶、安全茶、放心茶，雷山列入國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區。截至目前，雷山縣注冊茶葉企業(yè)156家，其中獲得QS認證生產(chǎn)茶企27家。
做強茶品牌，講好茶故事，搭好茶銷(xiāo)路。雷山縣始終堅持以“雷公山茶”“銀球茶”品牌為統領(lǐng)，重點(diǎn)打造“雷山銀球茶”“雷公山高山綠茶”等公共品牌，做強雷公山銀球茶、清明茶、雷山金紅等子品牌，推動(dòng)形成“公共品牌+產(chǎn)品品牌”的品牌體系，雷山銀球茶被列為國家地理標志產(chǎn)品，雷山茶葉知名度、美譽(yù)度得到快速提升。雷山縣先后被評為“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“中國茶文化之鄉”，雷公山高山綠茶被選定為黨的十八大、十九大用茶。雷山縣積極搭建產(chǎn)業(yè)品牌宣傳推介平臺，充分利用廣播電視、報刊、網(wǎng)絡(luò )等媒體，結合農產(chǎn)品交易會(huì )、茶博會(huì )、推介會(huì )等茶事活動(dòng)，積極開(kāi)展茶葉品牌宣傳、推介以及茶產(chǎn)品展示展銷(xiāo)，講好雷山茶故事，讓每一位品茶者通過(guò)茶葉能夠觸摸雷山文化，感知雷山發(fā)展，進(jìn)一步提升雷山茶葉品牌知名度。進(jìn)一步用好網(wǎng)易嚴選、蘇寧易購雷山店等電商平臺，拓展茶葉線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，通過(guò)線(xiàn)上與線(xiàn)下齊發(fā)力，提高雷山茶產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)占有率。
辦好茶企業(yè)，推進(jìn)茶融合，分享茶紅利。 2018年6月，在國務(wù)院扶貧辦的牽線(xiàn)搭橋下，浙江吉利控股集團幫扶雷山縣2000萬(wàn)元實(shí)施茶旅文化扶貧示范項目，孵化雷山云尖茶葉有限公司作為“龍頭企業(yè)”，新建全自動(dòng)化茶葉加工廠(chǎng)，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設備，配置5條生產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現紅茶、扁形茶、香茶、毛峰的精加工。目前，全縣注冊茶葉企業(yè)156家，獲得SC生產(chǎn)許可茶企27家，州級以上龍頭企業(yè)12家，年加工能力達4500余噸，常年帶動(dòng)就業(yè)4300余人，年人均增收15400元。茶產(chǎn)業(yè)鏈全年可提供采茶季節工、茶園管理工、茶產(chǎn)品加工、包裝、運輸、茶樓茶館，茶葉店面、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等用工22500個(gè)以上，年人均增收8000元以上。全縣農民人均純收入來(lái)自茶葉收入達2608元，茶葉產(chǎn)業(yè)累計帶動(dòng)2684戶(hù)11738人建檔立卡貧困人口實(shí)現脫貧。
來(lái)源：黔東南日報
