靖安白茶是綠茶中的珍稀品種，原屬深山野生異型茶株，其外形條直顯芽、芽壯勻整、色澤嫩綠、顯毫無(wú)梗;香氣嫩香持久、滋味鮮爽醇厚、湯色嫩綠明亮、葉白脈翠、細嫩勻齊、葉底自然展開(kāi)、頗具高雅特色;靖安白茶氨基酸含量大于5%以上，是普通綠茶的2-4倍。近年來(lái)，靖安白茶品牌建設持續發(fā)力，成效突顯。
品牌管理日趨完善。2006年成立靖安縣白茶協(xié)會(huì )，“靖安白茶”2010年成功注冊國家地理標志證明商標，2012年獲批國家地理標志保護產(chǎn)品。由縣白茶協(xié)會(huì )管理和授權使用“靖安白茶”公用品牌、地理標志證明商標，包裝實(shí)行母子商標，目前授權使用“靖安白茶”地理標志證明商標的企業(yè)有32家，形成了公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌“三位一體”的品牌管理使用架構，涌現了以江西九嶺白茶開(kāi)發(fā)有限公司、江西綠色家園農業(yè)發(fā)展有限公司為龍頭的“九云”、“茶立方印象”等企業(yè)及產(chǎn)品品牌。
品牌價(jià)值穩步提高。靖安白茶在國內外名茶評比中獲獎62次，被中國茶葉流通協(xié)會(huì )授予“全國特色產(chǎn)茶縣”，評為“江西十大名茶”，2019中國茶葉區域公用品牌價(jià)值評估8.98億元，2020中國品牌價(jià)值評估14.22億元。
品牌影響逐步擴大。“靖安白茶”成功入選“中國農業(yè)品牌目錄2019農產(chǎn)品區域公用品牌”和“2019江西農產(chǎn)品十大區域公用品牌”，成功舉辦“2020首屆靖安白茶開(kāi)采節”，發(fā)布了靖安白茶主題曲《故鄉白茶》及宣傳片，連續舉辦了四屆“靖安白茶香天下”攝影大賽。2019年底，靖安白茶種植面積4.38萬(wàn)畝，2020年白茶產(chǎn)量138噸，產(chǎn)值1.52億元，己成為靖安縣農業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。
來(lái)源：農業(yè)農村部網(wǎng)站
