RM新时代官网

首頁(yè) /  茶葉新聞 /  “國勝茶?手工制作”亮相2020年四川省鄉村藝術(shù)節

“國勝茶?手工制作”亮相2020年四川省鄉村藝術(shù)節

2020年10月16日至18日,以“藝術(shù)鄉村,美好生活”為主題的2020年四川省鄉村藝術(shù)節,在武勝縣音樂(lè )谷鄉村藝術(shù)部落舉行。

10月17日上午,鹽邊縣“國勝茶·手工制作”參加了鄉村文旅能人技藝展示活動(dòng),現場(chǎng)展示鹽邊國勝茶制作技藝,展示過(guò)程分為三段,第一段:歌曲《攀枝花開(kāi)紅艷艷》展現了攀枝花及鹽邊的獨特魅力,第二段:國勝茶推介和制作技藝展示讓更多的人了解國勝茶,第三段:由我縣創(chuàng )作的采茶舞再現了茶農們采茶的情景。

展示活動(dòng)通過(guò)演唱、解說(shuō)、舞蹈、聽(tīng)歌、品茶等方式全面展示了鄉村文旅能人的手工茶制作過(guò)程,給現場(chǎng)的觀(guān)眾帶來(lái)了全新的體驗。

鹽邊國勝茶制作技藝,于2014年7月,被攀枝花市人民政府列入第三批攀枝花市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

鹽邊縣境內的百靈山脈,群山疊嶂,林木蔥嶸,終年陽(yáng)光漫射,云霧繚繞,雨量充沛,氣候獨特。海拔3000米左右的百靈山腹地,十分有利于茶樹(shù)生長(cháng),名聞遐邇的國勝茶就產(chǎn)自百靈山脈中的國勝鄉。

國勝茶以綠茶為主,到了采茶季節,茶農們采摘嫩尖、嫩芽、一芽一葉的嫩茶葉,趁鮮經(jīng)優(yōu)選后,使用世代傳承的揉、搓、烘、烤、去水、出香等傳統加工工藝,制出形美、葉嫩、湯清、胥長(cháng)、味醇、回甜,帶有純天然蘭花香味的國勝茶。

國勝茶種植、采摘、加工、飲用有著(zhù)悠遠的歷史,而其商貿的歷史則可追溯到明末清初。歷史上的鹽邊縣是重要的茶馬古道驛站,當時(shí)精明的商人收購茶農們手工炒制的茶葉由馬幫運出銷(xiāo)往外地,再換成本地人需要的商品由馬幫運回,可以說(shuō)國勝茶極大地繁榮了當地的經(jīng)濟文化?,F今的國勝茶在傳統工藝的基礎上融入了現代工藝,茶品更勝。觀(guān)其形,芽頭壯,片片如柳眉,色似翡翠;聞其味,散發(fā)出一股幽幽的濃香,香勝幽蘭;品其質(zhì),入口醇香盈喉銘心,韻味悠長(cháng),堪稱(chēng)“綠色仙茗,茶中珍品”。

來(lái)源:攀枝花市人民政府網(wǎng)

RM新时代官网