金秋時(shí)節,茶葉飄香。10月19日,安溪感德鎮龍通土樓里,茶香泗溢,氣氛火熱,由龍通村、安溪崇墉永峙鄉村旅游專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合舉辦的“龍通村2020年秋季鐵觀(guān)音交流賽” 在這里舉行。
土樓里賽茶王,呈現茶與文化、古樸與現代的完美融合,吸引了廣大群眾前來(lái)觀(guān)看品評師專(zhuān)業(yè)的評茶,探視茶王產(chǎn)生過(guò)程。
近年來(lái),安溪持續舉辦鐵觀(guān)音大師賽,百萬(wàn)元重獎制茶大師,傳承匠心精神,弘揚安溪鐵觀(guān)音傳統制作技藝,進(jìn)一步激發(fā)廣大茶農制好茶的熱情。同時(shí),感德鎮大力推行“兩留兩禁”的茶園管理模式,打造生態(tài)茶園,大大提升了茶青質(zhì)量。兩屆“感德茶師傅”大賽的初制賽也在龍通土樓舉行,多動(dòng)能大大激發(fā)了廣大茶農學(xué)茶、研茶的熱情,提高了制茶技藝。
此次交流賽廣大茶農士氣高昂,制茶好手們都卯足了勁,拿出自己金秋制茶的得意之作,前來(lái)角逐各類(lèi)獎項。
“參賽茶樣,均嚴格按照傳統工藝制作,具有感德鐵觀(guān)音韻味足、香氣高的特點(diǎn)?;顒?dòng)再次掀起學(xué)茶比茶氛圍,激勵廣大茶農弘揚傳統制作工藝,確保茶葉品質(zhì)。”評委、安溪鐵觀(guān)音制茶工藝大師陳兩固如是說(shuō)。
“此次在龍通土樓舉辦交流賽,一方面展示茶鄉民俗風(fēng)情風(fēng)貌,以及感德鐵觀(guān)音獨特的品質(zhì)魅力和文化底蘊。”龍通村黨支部書(shū)記許進(jìn)丁說(shuō),同時(shí),進(jìn)一步提高茶農的茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)水平,提升茶葉品鑒能力,讓茶農制出更多好茶,增加茶農經(jīng)濟收入。
龍通村環(huán)境優(yōu)美,人文底蘊深厚。這里擁有歷史悠久的龍通土樓、閩南特色古民居群、瀑布、田園、茶園風(fēng)光等旅游資源。
目前,龍通村黨支部、村委會(huì )正以安溪鐵觀(guān)音茶文化和龍通土樓特色為主題,整合龍通村茶產(chǎn)業(yè)鏈資源,把生態(tài)茶園、古民居、土樓、自然景觀(guān)等旅游資源串點(diǎn)成線(xiàn),通過(guò)形式多樣的茶事活動(dòng),打造龍通村“茶旅融合”名片,展示茶鄉質(zhì)樸的民俗風(fēng)情,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能,從而吸引更多的游客到茶鄉進(jìn)行茶體驗、旅游觀(guān)光,助力鄉村振興。
來(lái)源:人民網(wǎng)