近年來(lái),我縣積極探索茶葉精深加工、茶資源綜合利用轉型,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展。在探索創(chuàng )新過(guò)程中,市綠谷精英創(chuàng )新人才、上海中醫藥大學(xué)中藥學(xué)院黨委書(shū)記、副院長(cháng)李醫明立足中醫藥專(zhuān)業(yè)特長(cháng),頻出“金點(diǎn)子”,助推我縣茶葉精深加工發(fā)展。
在位于新興鎮的浙江茗陽(yáng)茶業(yè)生物科技有限公司生產(chǎn)車(chē)間里,李醫明教授正在實(shí)地查看生產(chǎn)流水線(xiàn),并進(jìn)行現場(chǎng)指導。該公司一直致力于茶資源全價(jià)利用、茶葉精深加工,李醫明教授的技術(shù)“加盟”,幫助企業(yè)在茶含片、茶保健品研發(fā)等領(lǐng)域取得了明顯成效。
茶葉當中蘊含有豐富的茶多酚成分,李醫明教授在多酚抗氧化降脂代謝等領(lǐng)域做了非常多的工作,他表示:“希望能把這些工作和茗陽(yáng)茶葉產(chǎn)品深加工結合起來(lái),更好地為松陽(yáng)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出貢獻。”
李醫明教授專(zhuān)注從事中醫藥藥效物質(zhì)基礎研究,眼下,他將正在研究的肺部炎癥預防課題與我縣茶葉精加工相結合,提出了“新點(diǎn)子”。李醫明教授說(shuō):“中性粒細胞彈性蛋白酶抑制作用是預防和治療細菌和病毒引起肺部炎癥的重要靶點(diǎn),我們發(fā)現枇杷葉成分有同樣的作用,怎么樣能夠把它更好地跟茶葉產(chǎn)品結合起來(lái),這是非常有益的。”
為此,李醫明教授與茗陽(yáng)茶業(yè)生物科技有限公司的研發(fā)人員反復討論、不斷嘗試,最終成功研發(fā)出由枇杷葉與茶產(chǎn)品融合的新產(chǎn)品,并即將投入生產(chǎn)。
浙江茗陽(yáng)茶業(yè)生物科技有限公司副總經(jīng)理徐峰表示:“李醫明教授在與茗陽(yáng)茶葉合作當中,給了公司非常大的技術(shù)指導,為產(chǎn)品研發(fā)指明了方向,也為產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)提供了強有力的保障。”
來(lái)源:松陽(yáng)新聞網(wǎng)