“綠色和生態(tài)是陜南地區的亮麗名片。以綠色循環(huán)發(fā)展理念推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展，這也是陜南地區企業(yè)發(fā)揮獨特優(yōu)勢、保持核心競爭力的關(guān)鍵所在。”陜西東裕生物科技股份有限公司總經(jīng)理張為國說(shuō)。
張為國在漢中從事茶產(chǎn)業(yè)已有多年，他對陜南尤其是漢中的自然生態(tài)稟賦、產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑深有感悟。
張為國說(shuō)，漢中自古以來(lái)就是茶葉的重要產(chǎn)地。改革開(kāi)放以來(lái)，漢中茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，成為秦巴山區的支柱產(chǎn)業(yè)，是廣大群眾重要的經(jīng)濟收入來(lái)源。作為漢江源頭和南水北調中線(xiàn)工程重要水源地，漢中更是以此為契機，打出茶產(chǎn)業(yè)的綠色牌，加快傳統茶產(chǎn)業(yè)轉型升級。
張為國認為，綠色生態(tài)生產(chǎn)技術(shù)是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命力，漢中茶產(chǎn)業(yè)現在已經(jīng)進(jìn)入運用現代技術(shù)改造傳統產(chǎn)業(yè)的黃金時(shí)期。“以我們公司為例，這些年，為保證綠色有機種植和生產(chǎn)模式，公司在設備改造、技術(shù)升級方面投入近400萬(wàn)元。無(wú)性系有機綠茶栽培、有機茶園管理、清潔化連續生產(chǎn)、微波二次殺青、茶葉提取廢渣還田、廢液處理灌溉茶田等技術(shù)大力推廣應用，茶產(chǎn)業(yè)步入呵護生態(tài)、良性循環(huán)的發(fā)展軌道。”張為國說(shuō)，目前該公司在沿漢江的西鄉、勉縣、南鄭共有4個(gè)茶園，2019年產(chǎn)值達到6000萬(wàn)元。
在張為國看來(lái)，今后茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必須以綠色循環(huán)發(fā)展為理念，持續推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。“我們首先要在提高生產(chǎn)水平上下功夫，要按照打造高端名優(yōu)茶的市場(chǎng)目標定位，加強有機種植、清潔化加工等技術(shù)的運用，以漢中茶葉的內在品質(zhì)、外在氣質(zhì)和獨特風(fēng)味贏(yíng)得市場(chǎng)。”他說(shuō)，接下來(lái)就要加大科研投入，加強創(chuàng )新意識，重點(diǎn)圍繞有機茶多酚的工藝提升、擴大出口和提質(zhì)增效開(kāi)展科研工作；加強產(chǎn)學(xué)研合作，發(fā)揮科技支撐作用，解決制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題；加快科技人才的引進(jìn)培養，為未來(lái)企業(yè)發(fā)展提供配套的人才資源；探索企業(yè)與廣大茶農的產(chǎn)業(yè)和利益聯(lián)結機制，發(fā)揮龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)脫貧攻堅、助力鄉村振興方面的作用。
記者 高振博
來(lái)源：陜西日報
