隨著(zhù)天氣逐漸回暖，第一批早春茶開(kāi)始進(jìn)入采摘期。在海拔800多米高的云臺山有機茶場(chǎng)，2000畝茶樹(shù)悄然抽芽吐綠。
采茶工人衣著(zhù)瑤服、身挎茶簍，手指在茶樹(shù)間上下翻飛，將嫩綠新芽采摘下來(lái)。茶場(chǎng)負責人曾廣標現場(chǎng)指導茶農采摘首批春茶。
相較于其他茶，早春茶的采摘手法更為精細和講究，一般以“一芽一葉”為主，這樣制作出來(lái)的茶葉品質(zhì)更高，口感更佳。（盤(pán)春紅 李林云）
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