又是一年春來(lái)到，茶樹(shù)上的纖纖嫩芽紛紛冒出頭來(lái)。3月5日中午，樂(lè )山市沙灣區踏水鎮公坪村茶葉種植基地，茶農們顧不得午間休息，忙碌地穿梭在茶樹(shù)之間，抓緊采摘今年第一批引進(jìn)自浙江的早春安吉白茶，預計白茶采摘將持續到月底。
公坪村黨支部副書(shū)記趙玉慶在茶園中與采摘工人一起忙碌著(zhù)。拭去額頭的汗珠，樸實(shí)的農家漢子說(shuō)，截至今年年初，公坪村已種植了優(yōu)質(zhì)安吉白茶6000余畝，畝產(chǎn)量50多斤。由于鮮葉品質(zhì)好浙江客商不遠千里上門(mén)收購，每斤鮮葉的收購價(jià)達150元，全村的白茶種植園僅一個(gè)月的采摘期就能獲利上千萬(wàn)元。
趙玉慶說(shuō)：“每年白茶的出芽期很短，只有一個(gè)月的采摘期，今年我們從2月25日就開(kāi)始采茶了，平均每天有七八百人采茶，一天工資都要發(fā)十幾萬(wàn)出去。每年這個(gè)點(diǎn)兒十里八鄉但凡有點(diǎn)勞動(dòng)力的都會(huì )主動(dòng)來(lái)采茶，今年茶葉品質(zhì)好，采摘工錢(qián)也從20元左右一斤漲到了28元，但人手還是不足?，F在，我們對接勞務(wù)公司從外區縣找‘幫手’，出芽旺盛的時(shí)候一天能有1200多人在茶園采茶。以踏水鎮白林村的高曉霞為代表的采茶能手，每天采摘鮮葉最高能達到20斤左右、收入工錢(qián)500余元。所以我們也在謀劃舉辦一場(chǎng)采摘茶葉大賽，安排名次獎勵采摘能手，讓更多的人知道茶葉采摘這門(mén)手藝干好了也能掙大錢(qián)，鼓勵更多的人加入我們采茶的隊伍中來(lái)?！?/p>
據了解，目前國內普通品種的安吉白茶市場(chǎng)已接近飽和，本地白茶種植銷(xiāo)售瓶頸凸顯，一旦白茶市場(chǎng)供需翻轉茶葉收購價(jià)就會(huì )出現下滑。沙灣區的各大白茶種植園為了抵御可預期的風(fēng)險，一方面，通過(guò)茶葉專(zhuān)業(yè)合作社、走集約化經(jīng)營(yíng)，充分利用市場(chǎng)手段，讓規模小的種植戶(hù)將茶園流轉給種植大戶(hù)，增強整體抗風(fēng)險能力;另一方面，通過(guò)白茶品種差異化戰略，在加大黃金芽、奶白茶、特級奶白等高端品種種植力度的同時(shí)，踏水鎮玉芽茶葉公司近年來(lái)還創(chuàng )新開(kāi)發(fā)出以白茶鮮葉為基礎原料的優(yōu)質(zhì)峰頂原紅系列紅茶，今年系列紅茶的初級產(chǎn)量已達2萬(wàn)斤左右，能為公司創(chuàng )收600余萬(wàn)元。
玉芽茶葉公司總經(jīng)理蔡新模說(shuō)：“我們沙灣擁有得天獨厚的白茶種植培育條件，無(wú)論是海拔還是氣候、土壤條件在省內都是獨一無(wú)二的，每年也能取得較為可觀(guān)的產(chǎn)量。但受制于國內知名白茶品牌都被浙江、福建等產(chǎn)區所占有，我們沙灣缺乏自己叫得響的地方特色茶葉品牌?！毕乱徊?，該公司將致力于打造屬于沙灣本土的沫若文化茶葉品牌，以沙灣茶葉領(lǐng)軍者的姿態(tài)帶領(lǐng)廣大茶農開(kāi)啟以茶文化助推鄉村振興的新征程。 (歐陽(yáng)志玨 毛鑫盛)
來(lái)源：四川在線(xiàn)樂(lè )山
