3月20日，由農業(yè)農村部、國家民委、中華全國供銷(xiāo)合作社等相關(guān)領(lǐng)導組成的考察團來(lái)到黃金茶原產(chǎn)地、發(fā)源地——保靖縣呂洞山鎮黃金村，考察指導保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)建設情況，中國國際茶文化研究會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)孫忠煥以及中國茶葉流通協(xié)會(huì )、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國茶葉學(xué)會(huì )、中國茶葉研究所等相關(guān)單位的領(lǐng)導及專(zhuān)家，湘西州人民政府副州長(cháng)何益群、縣人民政府副縣長(cháng)胡文峰等參加了這次活動(dòng)。
有朋自遠方來(lái)
喝一杯苗家攔門(mén)酒、看一段迎賓苗鼓，嘉賓們在村部觀(guān)看保靖黃金茶宣傳片，欣賞《七星茶語(yǔ)》茶藝表演，體驗手工炒茶技藝，參觀(guān)古茶樹(shù)、古茶園，品嘗保靖黃金茶。
今天的黃金村，見(jiàn)證了一場(chǎng)最美的相聚，孫忠煥等茶葉大咖一同在黃金村，體驗保靖黃金茶的魅力。
在村部坪場(chǎng)上，四口鐵鍋一字兒排開(kāi)，“黃金古茶制作技藝”州級傳承人向天全、2019年的保靖黃金茶茶王爭霸賽“王中王”梁興妹、2020年的茶王張有杰，以及2018年獲得茶王爭霸賽二等獎的張明建，他們四人在現場(chǎng)炒制保靖黃金茶綠茶，古法制茶經(jīng)歷攤青——殺青——初揉——殺二青——復揉——殺三青——做條——烘干等程序，茶葉香醇彌漫。
孫忠煥是第一次來(lái)黃金村，他被黃金村的文化和特色資源深深吸引，在古茶樹(shù)王前，孫忠煥對記者說(shuō)道：“今天來(lái)到了黃金村——黃金茶的發(fā)源地，看到了這棵黃金茶古茶樹(shù)王，這棵茶樹(shù)王書(shū)寫(xiě)了黃金茶的前世今生，它給湘西和當地的老百姓脫貧致富奔小康做出了巨大的貢獻!”
掀起黃金茶的蓋頭來(lái)
為什么要來(lái)黃金村？揭開(kāi)保靖黃金茶的神秘面紗，這里有黃金茶的種子資源庫。
黃金村位于保靖呂洞山下，地處云貴高原山脈斷層處，北緯25°到30°這一中國乃至世界公認的茶葉產(chǎn)業(yè)帶黃金地段，是“世界綠茶金三角”武陵山區的核心區域，屬苗族聚居區，全村高山峽谷，地貌、氣候和生態(tài)均呈豐富的多樣性：日照長(cháng)，晝夜溫差大，降水豐沛，土壤富硒，森林密布——這里冬無(wú)嚴寒，夏無(wú)酷暑，云霧繚繞，漫射光多，正是“高山云霧出好茶”的寶地，也是黃金茶的原產(chǎn)地。
黃金古茶歷史悠久，是自然、古老的特異性茶樹(shù)種質(zhì)資源。其中，位于德讓拱古茶園中（村民石元貴居宅前）最古老的“保靖黃金茶樹(shù)王”，樹(shù)高4.8米，樹(shù)冠幅度5.5米，樹(shù)圍120厘米，主干圍徑95厘米。
2009年，保靖縣文物部門(mén)在文物普查過(guò)程中，通過(guò)全面的調查、統計，現存古茶樹(shù)2057株（圍徑30厘米以上），據湖南省林科院檢測樹(shù)齡鑒定有明代古茶樹(shù)718株，清代古茶樹(shù)1339株，其中最古老的“保靖黃金茶樹(shù)王”有400多年的高齡。保靖黃金茶因此被人稱(chēng)為“可以喝的文物”。
“‘保靖黃金茶原產(chǎn)地的活見(jiàn)證、活檔案、活化石，古茶園是中國茶文化寶貴的文化遺產(chǎn)，是茶葉科學(xué)研究的基因寶庫，為研究茶樹(shù)的起源和進(jìn)化、茶樹(shù)的遺傳多樣性、茶樹(shù)種植資源研究、茶文化發(fā)展史、農業(yè)考古、民族學(xué)、地方社會(huì )學(xué)等都具有重要價(jià)值和現實(shí)意義”。湖南省考古專(zhuān)家吳順東在古茶樹(shù)王掛牌期時(shí)這樣說(shuō)道。
保靖黃金茶的迅猛發(fā)展，要感謝“保靖黃金茶之母”——張湘生。保靖縣農業(yè)局原高級農藝師張湘生，是恢復高考后的第一屆大學(xué)生，傾盡青春年華成功研究黃金茶無(wú)性扦插育苗技術(shù)。黃金村的茶農們至今仍然記得，張湘生背著(zhù)孩子，頂著(zhù)烈日，在實(shí)驗田里查看茶枝的場(chǎng)景。如今漫山遍野的“茶?！?，映射著(zhù)茶農們的幸福生活。
村中自有黃金來(lái)
黃金村因茶得名，于2016年建制村合并，由原黃金村、排吉村、傍海村及上下貝土組共同組成，黃金河貫穿其間，黃金村是黃金茶的發(fā)源地。2017年，黃金村被評為“全國文明村”、“湖南省第五批省級歷史文化名村”，2018年被評為全國傳統保護古村落。
全村現有茶園3.2萬(wàn)畝，人均9.8畝，黃金茶產(chǎn)值由2014年的5000余萬(wàn)元，2019年底產(chǎn)值突破了億元大關(guān)，2020年茶葉收入達1.2億元。
人入黃金村，仿若人在茶中，茶在畫(huà)中，家家戶(hù)戶(hù)種茶炒茶賣(mài)茶，走的黃金路，圓的黃金夢(mèng)。
“保靖黃金茶”是歷史傳承的悠久品牌，黃金村舞起了保靖黃金茶的龍頭，作為國家級特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區，保靖縣先后邁進(jìn)了全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國茶業(yè)百強縣、中國名茶之鄉、湖南千億茶產(chǎn)業(yè)十強縣之列。保靖黃金寨古茶園與茶文化系統列為第五批中國重要農業(yè)文化遺產(chǎn)，入選中歐地理標志協(xié)定。
相聚甚短，情誼綿長(cháng)，嘉賓們對黃金村的優(yōu)美環(huán)境和保靖黃金茶的神奇與優(yōu)質(zhì)贊嘆不已，希望更多的愛(ài)茶人喝上保靖黃金茶“這一天下好茶”，讓其成為鄉村振興的有力推手?。ㄒ坠?唐雨陽(yáng) 肖恒昱）
來(lái)源：紅網(wǎng)保靖縣站
