云茶質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)是云南積極響應黨中央、國務(wù)院《關(guān)于實(shí)現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的意見(jiàn)》，以助力重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升茶產(chǎn)業(yè)綠色有機化、標準化、質(zhì)量化、產(chǎn)業(yè)品牌化，打造世界一流“綠色食品牌”，為鄉村振興貢獻力量。系列活動(dòng)將在雙江、勐海、普洱等重點(diǎn)茶區茶企開(kāi)展HACCP、ISO 9001質(zhì)量管理體系培訓、生產(chǎn)現場(chǎng)溯源驗證等茶葉質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)。通過(guò)現場(chǎng)推廣、建立標準化管理體系、質(zhì)量溯源驗證，幫助茶企全方位提高質(zhì)量管理控制水平，提升品牌價(jià)值，讓更多茶人、茶企參與到規范、標準的質(zhì)量溯源工作中，推動(dòng)云茶質(zhì)量不斷提升、云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
系列活動(dòng)由云南省茶葉流通協(xié)會(huì )、云南省認證認可協(xié)會(huì )、云南茶葉評價(jià)檢測溯源中心主辦，云南農業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院、相關(guān)云茶企業(yè)合作參與。
據介紹，構建政府監管、行業(yè)自律、企業(yè)追溯、消費者可查詢(xún)的全省茶葉質(zhì)量安全可追溯體系，提高云茶質(zhì)量安全公信力，是推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的重要內容。云南茶葉評價(jià)檢測溯源中心成立3年來(lái)，以加大云茶產(chǎn)地、加工、流通、銷(xiāo)售全過(guò)程產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設為己任，推進(jìn)“云茶標識”推廣與應用，推行產(chǎn)品源頭賦碼、標識銷(xiāo)售，實(shí)現產(chǎn)品有檢測、過(guò)程可追溯，不斷提高消費者對云茶產(chǎn)品的信賴(lài)度。該中心整合了防偽溯源驗證、檢驗檢測、審評等多方國家級政府資源平臺，組建了國家級、省級百余名茶行業(yè)、認證認可和質(zhì)量安全專(zhuān)家技術(shù)團隊，在全省開(kāi)展溯源質(zhì)量安全、服務(wù)云茶產(chǎn)業(yè)的綜合服務(wù)系列活動(dòng)，幫助茶企樹(shù)立品牌質(zhì)量公信力。中心積極配合“一縣一業(yè)”建設工作，支持地方產(chǎn)業(yè)建設，已為“十大名茶”為主流的40余家茶企近1000款產(chǎn)品提供了質(zhì)量保薦 溯源服務(wù)；與政府和科研院校合作，起草并發(fā)布多項相關(guān)標準；并于2021年1月20日啟動(dòng)了年份普洱茶質(zhì)量保薦溯源業(yè)務(wù)，以科學(xué)的質(zhì)量手段和方法規范云南茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，提供價(jià)值評估建議、溯源體系建設、標準制定、品牌建設、管理咨詢(xún)、體系認證、有機產(chǎn)品認證、服務(wù)認證、培訓等質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)，為云南茶產(chǎn)業(yè)規范發(fā)展做出了積極貢獻。
記者 王永剛
來(lái)源：云南網(wǎng)
