正值春茶采摘、生產(chǎn)的黃金時(shí)節，“中國名茶之鄉”、佛手茶和閩南水仙茶發(fā)源地福建省永春縣的茶農們忙碌不已，他們點(diǎn)綴在壟壟的茶田中，將一片片新鮮的茶葉裝入茶簍。
作為全國烏龍茶出口生產(chǎn)基地之一，永春縣現有茶園面積7.75萬(wàn)畝，全縣涉茶農戶(hù)5.8萬(wàn)戶(hù)、茶業(yè)從業(yè)人員14萬(wàn)人，茶葉年總產(chǎn)值達20億元。
近年來(lái)，永春縣以鄉村振興戰略為抓手，以科技創(chuàng )新為動(dòng)力，以提高品質(zhì)、效益和增加茶農收入為目標，鼓勵茶廠(chǎng)探索自動(dòng)化生產(chǎn)。以此為契機，許多茶廠(chǎng)在搖青、炒青、揉捻等一系列工序采用半自動(dòng)化生產(chǎn)，提高了生產(chǎn)效率的同時(shí)也提高了茶產(chǎn)品的整體質(zhì)量，帶動(dòng)周邊地區茶農共同發(fā)展。
記者26日走進(jìn)位于永春縣坑仔口鎮的魁斗莉芳茶廠(chǎng)，感受科技創(chuàng )新為傳統茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的變革。作為當地的龍頭企業(yè)，莉芳茶廠(chǎng)集茶葉基地、初制廠(chǎng)、精制廠(chǎng)于一身，產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍經(jīng)營(yíng)，輻射帶動(dòng)周邊地區茶農2.2萬(wàn)人、茶園5.3萬(wàn)畝，形成了龍頭企業(yè)與生產(chǎn)基地和茶農聯(lián)動(dòng)發(fā)展、利益共享的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。
已經(jīng)在莉芳茶廠(chǎng)工作了14年的茶廠(chǎng)生產(chǎn)負責人王閭坡表示，由于市場(chǎng)的需求極大，茶廠(chǎng)決定走機械化生產(chǎn)道路，機械化才能形成規?；?，更有效地增大茶葉覆蓋面和企業(yè)收益，提高周邊茶農的收入水平。
“在保證國內市場(chǎng)穩定的同時(shí)，我們積極拓展國際市場(chǎng)，成為了中糧集團、廈門(mén)茶葉進(jìn)出口有限公司的固定供貨商?！崩蚍疾鑿S(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)謝良坡介紹，茶廠(chǎng)年出口茶葉2000多噸，主要銷(xiāo)往德國、英國、日本、美國等國家，受到了眾多海外用戶(hù)的青睞。
此外，永春縣還著(zhù)力深挖茶文化內涵，開(kāi)展茶文化進(jìn)校園活動(dòng)，向孩子們展示中華茶文化獨特魅力，提升全縣茶文化意識；依靠文化搭臺，經(jīng)貿唱戲，借助茶事活動(dòng)，打造佛手、水仙茶品牌，提升永春茶葉知名度，推進(jìn)永春茶產(chǎn)業(yè)與文化的融合。
“接下來(lái)，永春縣將繼續建設生態(tài)茶園、提升茶葉基地檔次，建立產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍、貿工農一體化的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)格局；并加強與高等院校、科研院所的合作，改進(jìn)制茶技術(shù)，積極研發(fā)茶葉深加工，提升茶葉產(chǎn)品的科技含量，扎實(shí)推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展?！庇来嚎h農業(yè)農村局農藝師、省茶產(chǎn)業(yè)體系永春試驗站站長(cháng)董明花如是說(shuō)。(吳冠標)
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來(lái)源：中國新聞網(wǎng) 福建
