中國茶城網(wǎng)消息記者從云南省質(zhì)量技術(shù)監督局了解到，12月1日起，中國普洱茶國家標準正式實(shí)施。
普洱茶是云南省具有地域特色的傳統歷史名茶。國家質(zhì)檢總局規定，普洱茶地理標志產(chǎn)品保護范圍是云南省普洱市、西雙版納傣族自治州、昆明市等11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉鎮。國家標準中規定，普洱茶必須以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成。
2008年5月13日，普洱茶被國家質(zhì)檢總局批準實(shí)施地理標志產(chǎn)品保護，《地理標志產(chǎn)品普洱茶》國家標準也由國家質(zhì)檢總局、國家標準委于2008年8月5日批準發(fā)布。標準實(shí)施后，非上述地理標志保護范圍內地區生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶，云南茶企業(yè)到上述地理標志保護范圍外購買(mǎi)茶葉做成的茶也不能叫普洱茶。
地理標志，既是產(chǎn)地標志，也是質(zhì)量標志，更是一種知識產(chǎn)權，地理標志保護的名優(yōu)特產(chǎn)品，具有統一的地理標志產(chǎn)品保護標志。出臺普洱茶國家標準將促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入良性軌道，穩定和提高普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量。
