昨天,西湖龍井茶獲授“中國世博十大名茶”稱(chēng)號,西湖龍井開(kāi)茶節同時(shí)開(kāi)幕。西湖風(fēng)景名勝區管委會(huì )工作人員透露,今年是近年來(lái)西湖龍井上市最遲的年份,目前只有少量龍井43開(kāi)采,“連開(kāi)茶節現場(chǎng)表演炒茶用的茶葉和少量禮品茶,都是千辛萬(wàn)苦找來(lái)的?!?/P>
物以稀為貴,目前高檔西湖龍井在品牌店里的售價(jià)為每斤6000元左右,即便到茶農家直接采購,都需要2000元以上,價(jià)錢(qián)幾乎比去年同期翻番。
開(kāi)茶節在中國茶葉博物館停車(chē)場(chǎng)舉辦,鑼鼓震天,紅男綠女跳著(zhù)熱鬧的歌舞,相當“鄉土”,西湖景區9個(gè)村的村民們都來(lái)軋鬧猛。
西湖龍井茶現場(chǎng)獲授“中國世博十大名茶”稱(chēng)號,將進(jìn)駐世博會(huì )聯(lián)合國展館。中國世博十大名茶包括西湖龍井、安溪鐵觀(guān)音、都勻毛尖、福鼎白茶(太姥銀針)、湖南黑茶、武夷巖茶(大紅袍)、潤思祁門(mén)紅茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、張一元花茶。
昨天,虎跑水沖泡十大名茶,茶水同入一壺,最終傾倒到西湖中。
大紅的舞臺上還搭著(zhù)9口電炒鍋,各村都選了一位茶農現場(chǎng)炒茶。
“這個(gè)青葉兒不是我家的,是管委會(huì )準備的,”雙峰村茶農翁海牛屬牛,今年49歲,他一邊炒茶,一邊抬起頭來(lái)告訴記者,“今年茶遲了,我家的早熟品種龍井43,明天才可以開(kāi)采呢!”
受3月9日前后的零下溫度影響,西湖景區頭茬龍井(龍井43第一批新芽)全軍覆沒(méi),而這還僅僅是開(kāi)始?!敖诤贾菀归g溫度普遍低于10度,茶芽生長(cháng)極其緩慢?!本皡^茶葉專(zhuān)家說(shuō),“西湖龍井大面積開(kāi)采時(shí)間比往年要推遲10~15天?!睂?zhuān)家表示,如果接下來(lái)一段時(shí)間氣溫正常,大面積開(kāi)采時(shí)間將集中在清明前后。
“龍井43第二批新芽和龍井群體種頭茶基本在同一時(shí)段集中開(kāi)摘,這樣的情況,我可沒(méi)見(jiàn)過(guò),”茶農老黃擔憂(yōu)地說(shuō),“采茶工現在閑著(zhù),到時(shí)候么人手又忙不過(guò)來(lái),這樣會(huì )加大采摘和加工難度?!?/P>
物以稀為貴,“北京上海的老茶客一天一個(gè)電話(huà)催我家的茶葉,說(shuō)單位里要送客戶(hù),急煞?!辈柁r老梁掰掰手指頭,“客戶(hù)急,我更著(zhù)急。茶葉晚1天出芽,我就損失1000塊茶錢(qián)?!?/P>