中國茶網(wǎng)資訊：“18歲時(shí)，我在娘家就開(kāi)始作手工蘭花茶。21歲嫁到這里后，年年春季做手工茶。用木炭火烘出來(lái)的茶葉，味道特別香！”和記者聊起作手工茶的話(huà)題，五河鎮百步村大屋組44歲的蔣賢娥很高興。
從踏入婆家門(mén)起，蔣賢娥和丈夫儲德三就一門(mén)心思撲在茶葉和作茶上。二十多年過(guò)去了，夫婦倆作茶的手藝越來(lái)越精湛，在五河乃至縣內頗有名氣。家里的茶園也從當初的2畝發(fā)展到今天的30多畝。“今年手工茶這塊，估計賣(mài)了10來(lái)萬(wàn)塊錢(qián)。手工茶特別是高檔手工茶特別好銷(xiāo)，客商都是打電話(huà)訂貨。清明前后，家里找了幾十個(gè)茶工幫忙摘茶，才勉強應付過(guò)來(lái)。”儲德三笑著(zhù)說(shuō)。
在儲德三夫婦的帶動(dòng)下，百步村群眾種茶作茶的熱情很高。目前，該村擁有茶園600多畝，家家戶(hù)戶(hù)作手工茶。每年茶季，當地人家不分男女，白天上山采茶，晚上在家作茶，凌晨上鎮上茶葉夜市賣(mài)茶。“作手工茶很辛苦，一斤干茶要花幾個(gè)小時(shí)，幾斤干茶作下來(lái)，再去市場(chǎng)上賣(mài)，往往就是一整夜?？蛇@種辛苦劃得來(lái)，一斤高檔手工茶賣(mài)價(jià)要比機工茶高100到200塊錢(qián)。”儲德三介紹說(shuō)。
五河鎮是岳西縣內的茶葉大鎮，全鎮共有茶園9000畝。去冬今春，該鎮又新發(fā)展高標準茶園250畝。據統計，2010年該鎮產(chǎn)干茶110噸，茶產(chǎn)值1200萬(wàn)元。今年截止目前，春茶產(chǎn)量90多噸，實(shí)現銷(xiāo)售收入1600萬(wàn)元。“受年初凍災影響，今年茶葉產(chǎn)量有所下降。但岳西翠蘭入選國賓禮茶，還成為‘兩會(huì )’用茶，這些榮譽(yù)讓岳西翠蘭身價(jià)上漲，所以今年茶產(chǎn)值比去年要增加不少。”五河鎮政府一位工作人員說(shuō)。
初夏的夜晚，涼風(fēng)習習。五河新街邊上的五河中心茶廠(chǎng)內燈火通明，茶香四溢。工作人員正操作茶機生產(chǎn)“弦月”綠茶。“近半個(gè)月以來(lái)，茶廠(chǎng)每天加工鮮草1000多斤，制作干茶300多斤。在接下來(lái)的2個(gè)多月時(shí)間內，我們茶廠(chǎng)將主要開(kāi)發(fā)夏秋茶，生產(chǎn)中低檔茶。上個(gè)月我投資購進(jìn)了一臺采茶機械，專(zhuān)為周邊茶農采摘夏秋茶。”五河中心茶廠(chǎng)負責人崔衛國介紹說(shuō)。
“鎮黨委、政府將圍繞建設茶葉強鎮的目標，從基地建設、茶樹(shù)改良、標準化茶廠(chǎng)建設和龍頭企業(yè)培育等幾個(gè)方面發(fā)力。我們將繼續堅持手工茶生產(chǎn)，逐步推廣機械化生產(chǎn)，倡導鼓勵夏秋茶開(kāi)發(fā)，把五河茶產(chǎn)業(yè)做大做強，促進(jìn)五河群眾發(fā)家致富。”五河鎮黨委負責人說(shuō)。
