中國茶網(wǎng)資訊：“三步一個(gè)茶店”，“茶店比米店多”，“茶葉市場(chǎng)空間已經(jīng)飽和”……在業(yè)內，對于眼下的茶市狀態(tài)有這樣一些描述。不過(guò)，盡管如此，每天全國各地都有茶葉新店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，眾多的投資客依然看好茶葉投資，茶業(yè)投資熱情高漲。
然而，在茶葉投資市場(chǎng)火熱的情況下，不少茶企品牌的加盟策略卻越來(lái)越靈活，部分品牌甚至在零加盟費加盟的同時(shí)，還貼錢(qián)給加盟商進(jìn)行店面裝修等。面對加盟，“一高一低”的鮮明對比頗為惹人關(guān)注。
近日，三好茶博匯總經(jīng)理王永森透露，企業(yè)在短短的一年時(shí)間內已經(jīng)在全國開(kāi)了126家門(mén)店，覆蓋16個(gè)省37個(gè)城市。
業(yè)內人士將該企業(yè)快速擴張的關(guān)鍵原因歸結為靈活的加盟方式。據王永森介紹，企業(yè)獨創(chuàng )了“全產(chǎn)業(yè)鏈”、“全茶系”、“全模式”、“零管理”的“三全一零”商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式。“全產(chǎn)業(yè)鏈”實(shí)現產(chǎn)制銷(xiāo)一條龍，既可以保證品質(zhì)又可以降低成本，讓利于消費者；“全茶系”指的是在三好茶博匯不僅銷(xiāo)售中國目前所有主流消費的茶葉品種，如六大茶系、十大名茶等，同時(shí)還有大量的茶食品、茶用品等等，實(shí)現了茶葉消費的一站式購物。“全模式”的三好茶博匯有文化店、名流店、商超店、茶專(zhuān)柜等全規模多樣經(jīng)營(yíng)模式，讓加盟商可因地制宜、因人制宜地采取適銷(xiāo)對路的店型運作模式，最低投資6萬(wàn)元就可經(jīng)營(yíng)一家門(mén)店。“零管理”是三好茶博匯推出的全程保姆式服務(wù)，從選址、門(mén)店設計、工程監理、工程驗收；到人員招聘、培訓；店面陳列、庫存管理、店務(wù)管理，都可全程無(wú)憂(yōu)。
王永森透露，三好茶博匯將在3年之內在全國市場(chǎng)開(kāi)到1000個(gè)門(mén)店，業(yè)內專(zhuān)家稱(chēng)，整個(gè)中國茶市空間還非常寬廣，三好茶博匯的這一目標完全有可能實(shí)現。而一旦這個(gè)目標實(shí)現，三好茶博匯將有可能成為中國茶葉發(fā)展史上的一個(gè)經(jīng)典案例。
無(wú)獨有偶，記者在市場(chǎng)走訪(fǎng)中發(fā)現，乾宮茗等從直營(yíng)往加盟方向發(fā)展的品牌茶企也推出了誘人的加盟條件。據乾宮茗泉州區域負責人大杉介紹，企業(yè)今年推出了加盟新政策，不僅加盟費用在業(yè)內都具有競爭力，而且投資者能獲得高額的裝修補貼，并為加盟者提供代管理等服務(wù)。
部分茶企甚至提出了個(gè)人加盟。據涉足茶葉經(jīng)營(yíng)的百年老字號——源和堂相關(guān)負責人尤文輝介紹，企業(yè)推出的個(gè)人加盟受到了很多投資者的歡迎。該加盟方式打破了以往只能以實(shí)體店加盟的形式，避開(kāi)了實(shí)體店選址難、人力成本投入高、稅務(wù)成本高等弊端，讓有銷(xiāo)售渠道、人脈資源的個(gè)人，可以以加盟商的身份來(lái)銷(xiāo)售源和堂的產(chǎn)品。
加盟形式日趨多樣，加盟成本明顯降低，眾茶企品牌降低加盟門(mén)檻的做法在業(yè)內引起了巨大反響。
放低門(mén)檻提升競爭力
三好茶博匯市場(chǎng)總監孫忠開(kāi)認為，企業(yè)放低加盟門(mén)檻，這是后起品牌與一線(xiàn)品牌競爭的一個(gè)重要方式。不過(guò)，加盟門(mén)檻放低，只是減輕了加盟商的投資成本，對于加盟商還是要進(jìn)行嚴格的篩選，比如經(jīng)營(yíng)理念方面要一致，才能實(shí)現雙方的共贏(yíng)。
隨著(zhù)茶葉市場(chǎng)走向規范，進(jìn)入茶行業(yè)的門(mén)檻在提高，不少投資者會(huì )選擇加盟這種快捷、省力的方式介入茶葉經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。作為連鎖品牌，以降低加盟費的形式降低加盟門(mén)檻，通過(guò)保姆式服務(wù)等方式讓沒(méi)有經(jīng)營(yíng)過(guò)茶葉的群體也能輕松經(jīng)營(yíng)茶店，這既減輕加盟商的投資成本和負擔，也能迅速擴大連鎖品牌的影響力，促進(jìn)企業(yè)品牌快速成長(cháng)。
差異化才是出路
八馬茶業(yè)副總經(jīng)理林榮溪表示，根據市場(chǎng)的“二元法則”，往往80%的市場(chǎng)是由兩三個(gè)品牌在主導的，這一趨勢在茶行業(yè)日益凸顯。茶葉已經(jīng)步入品牌化時(shí)代，強者更強，弱者更弱，往大品牌方向發(fā)展是趨勢，而大品牌在市場(chǎng)中正逐漸發(fā)揮出無(wú)可比擬的優(yōu)勢，在廣闊的市場(chǎng)空間中，他們還處于發(fā)力階段。
林榮溪認為，目前的茶業(yè)加盟呈現出一高、一低的兩極現象。大品牌對于茶葉加盟商的篩選越來(lái)越嚴格，起步階段的品牌則為了擴大影響力放低門(mén)檻，這是茶業(yè)品牌發(fā)展到中級階段的必然產(chǎn)物。不過(guò)，作為二、三線(xiàn)品牌，只有走差異化的道路才是出路，應避免盲目擴張。
加盟需達成雙贏(yíng)
安溪鐵觀(guān)音集團企業(yè)總監陳平認為，投資茶葉的人增加，而茶葉的加盟門(mén)檻卻降低，這說(shuō)明了兩個(gè)問(wèn)題，一是茶行業(yè)在發(fā)展壯大，二是茶企在加速搶占終端市場(chǎng)。我們發(fā)現，在終端市場(chǎng)的搶占過(guò)程中，門(mén)店越來(lái)越小、數量越來(lái)越多的現象開(kāi)始顯現。
當然，茶行業(yè)的擴容也存在著(zhù)隱患，因為部分的投資者對茶行業(yè)不了解，把茶行業(yè)看做是暴利行業(yè)，這會(huì )加大市場(chǎng)風(fēng)險。有些品牌對加盟管理不足，缺乏規劃，甚至出現一個(gè)區域同品牌多店競爭的現象，這不利于茶葉品牌發(fā)展。
