
中國茶網(wǎng)浙江站訊:端午茶是民間傳統保健茶飲,具有1800多年歷史,也是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來(lái),松陽(yáng)縣積極引導村民及企業(yè)開(kāi)發(fā)、加工及銷(xiāo)售這種傳統茶飲品。眼下正是端午茶采摘的黃金季節,單靠采摘這一項,許多村民在端午節前后一個(gè)月就能有近萬(wàn)元的收入。更有不少村民看中了端午茶的市場(chǎng)前景,成立專(zhuān)業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)野生端午茶,也有不少企業(yè)對端午茶制作工藝深入研究,將傳統工藝與現代加工技術(shù)相結合,既保持了傳統風(fēng)味,又強化了保健作用。
麗水仙人源農業(yè)發(fā)展有限公司是就是該縣的這樣一家企業(yè),該公司在上海、杭州等城市的名特優(yōu)產(chǎn)品展銷(xiāo)中心設立50多個(gè)專(zhuān)柜,僅去年端午茶銷(xiāo)售額達到1000萬(wàn)元。目前,該公司已與浙江工商大學(xué)、同濟大學(xué)等高等院校合作,研發(fā)端午茶的深加工,并在今年的松陽(yáng)茶商大會(huì )上,與一家投資公司簽下總投資額高達3億元的合作項目。