中國茶網(wǎng)青島站訊：近年來(lái)，沙子口街道黨工委、辦事處始終將嶗山茶作為調整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構、促進(jìn)農民增收的農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，不斷加大政策引導和扶持力度，促進(jìn)了嶗山茶的健康快速發(fā)展。截至目前，沙子口街道嶗山茶種植面積2200余畝，種植業(yè)戶(hù)600余戶(hù)，年產(chǎn)干茶90余噸，產(chǎn)值達2000余萬(wàn)元?，F擁有市級標準化茶葉生產(chǎn)基地2家：北嶗茶廠(chǎng)、萬(wàn)里江茶場(chǎng)；區級茶葉生產(chǎn)示范基地6家：云泉春茶業(yè)有限公司、流清河森寶有限公司、萬(wàn)木林茶業(yè)有限公司、北龍口茶場(chǎng)、海瀛茶場(chǎng)、嶗峰苑茶場(chǎng)。
以北嶗茶廠(chǎng)為基礎組建的北嶗茶葉合作社是嶗山區第一家茶葉農民專(zhuān)業(yè)合作組織，周邊200余戶(hù)茶農被吸收入社成為會(huì )員，簽約茶園達到 300多畝，徹底打消了茶農對收購價(jià)格和農業(yè)標準化技術(shù)問(wèn)題等的顧慮，從而保證了企業(yè)生產(chǎn)原料的供應，提高了農戶(hù)發(fā)展茶園的積極性，穩定并增加了簽約戶(hù)的收入。合作社還經(jīng)常幫助社員解決實(shí)際問(wèn)題和困難。原來(lái)茶農有了困難和問(wèn)題找合作社，合作社利用技術(shù)、政策、資金優(yōu)勢幫助解決，從而促進(jìn)了社會(huì )的穩定。“公司+合作社+農戶(hù)”經(jīng)營(yíng)模式，一是膨脹壯大了企業(yè)自身規模，解決了土地資源、生產(chǎn)資料投入等多方面問(wèn)題；二是解決了單個(gè)農民闖市場(chǎng)的難度較大的問(wèn)題。2007年《農民專(zhuān)業(yè)合作社法》頒布實(shí)施后，農民專(zhuān)業(yè)合作組織有了自己的法律，通過(guò)學(xué)習和領(lǐng)會(huì )《合作社法》的精神，進(jìn)一步修訂完善了會(huì )員登記辦法，合作社與會(huì )員之間的責權利關(guān)系更加清晰。根據國家食品質(zhì)量安全的要求，建立了茶葉質(zhì)量安全追溯制度，開(kāi)展了技術(shù)培訓和現場(chǎng)技術(shù)指導相結合活動(dòng)，講解無(wú)公害農產(chǎn)品藥肥使用知識、茶園管理等技術(shù)。截止目前，共舉辦茶葉實(shí)用技術(shù)培訓班4期，贈送社員農業(yè)科技資料100余冊，發(fā)放各類(lèi)明白紙300余份。同時(shí)，北嶗茶廠(chǎng)還按照無(wú)公害生產(chǎn)標準要求，原價(jià)為茶農統一提供優(yōu)質(zhì)、安全農藥、化肥，解決了濫施農藥、化肥的行為，降低了農戶(hù)購買(mǎi)農藥、化肥的成本，由于讓利于農的經(jīng)營(yíng)理念的正確實(shí)施，充分調動(dòng)了廣大農戶(hù)的生產(chǎn)積極性，穩定了“企業(yè)+合作社+農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，也為場(chǎng)廠(chǎng)茶葉的生產(chǎn)銷(xiāo)售提供了穩定的基地和貨源，為企業(yè)的正常運營(yíng)奠定了牢固的基礎。截至目前，已簽約200余農戶(hù)，每個(gè)農戶(hù)比簽約前年增收6000元。
萬(wàn)里江茶場(chǎng)擁有茶園面積1000余畝，是一家集茶葉生產(chǎn)加工、科研培訓、旅游觀(guān)光于一體的大型現代化茶場(chǎng)。茶場(chǎng)引進(jìn)國家優(yōu)良茶樹(shù)品種18個(gè)，帶動(dòng)周邊地區發(fā)展茶園面積10000余畝，擁有各種先進(jìn)的加工設備100余臺（套），各種專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才50人，國家專(zhuān)利產(chǎn)品8項，國家農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項目3個(gè)，市科技開(kāi)發(fā)項目7個(gè)，外觀(guān)專(zhuān)利100余項，主要產(chǎn)品有嶗山綠茶、野山棗茶（野生產(chǎn)品）、北方烏龍茶（國家發(fā)明專(zhuān)利產(chǎn)品）、石竹子茶（野生產(chǎn)品）等。
今后，街道將進(jìn)一步加大技術(shù)培訓和品牌宣傳，認真落實(shí)“四統一”管理，把推進(jìn)新老茶園的無(wú)性繁殖茶樹(shù)的改良和統一施肥、統一用藥等工作落到實(shí)處；嚴格質(zhì)量監督和檢測，確保從源頭上把好食品質(zhì)量關(guān)；不斷增加嶗山茶與旅游、文化的交流，提升嶗山茶的文化內涵，提高嶗山茶的經(jīng)濟和社會(huì )效益。
