【導語(yǔ)】近日，雨水暫歇。婺源縣賦春鎮林生茶園內，茶農們正在開(kāi)采早熟茶葉。正月初二以來(lái)，我省遭遇連綿陰雨天氣，進(jìn)入三月，多股冷空氣輪番進(jìn)犯，好在短暫的低溫并沒(méi)有傷及早熟茶樹(shù)的嫩芽。茶葉專(zhuān)家表示，受連陰雨影響，今年茶葉的全面開(kāi)摘期會(huì )比去年稍晚，但品質(zhì)不會(huì )受影響，甚至可能更好。
春茶開(kāi)摘 價(jià)格與去年同期持平
早春的婺源，茶香飄飄。茶農老戴看著(zhù)自家幾十畝茶園，盤(pán)算著(zhù)如果天公作美，今年春茶一定能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
婺源縣賦春鎮長(cháng)溪村委會(huì )主任戴向陽(yáng)告訴記者，隨著(zhù)天氣轉好，春茶將陸續開(kāi)采，目前，春茶平均收購價(jià)已達1200元/公斤，與去年同期持平。
“這種被人叫作‘烏牛早’的茶葉，剛上市能賣(mài)1600元/公斤，是每年最早開(kāi)摘的茶樹(shù)品種。今年這個(gè)品種的茶樹(shù)正好在連陰雨天氣來(lái)臨之前就已經(jīng)采摘了。”在上饒、修水等地的茶園，部分早熟茶已采摘完畢，正在制作當中。預計下旬，如果光照充足，各地的高山茶、小葉種也將相繼采制。
戴向陽(yáng)告訴記者，長(cháng)溪村有1700畝高山茶，因為是有機種植沒(méi)有污染，受到消費者青睞，往年茶葉的收購價(jià)格為每公斤800多元。長(cháng)溪村的綠茶屬于小葉種，適合加工“金駿眉”。高山茶由于成熟較晚，近期的連陰雨天氣對其影響不大。
短暫低溫 對茶葉生長(cháng)影響不大
今年以來(lái)，我省氣溫偏高，光照充足，茶樹(shù)長(cháng)勢良好。誰(shuí)料，正月初二開(kāi)始，我省迎來(lái)曠日持久的陰雨天氣，一到3月，多股冷空氣趁勢而上，好在，冷空氣帶來(lái)了連陰雨天氣，卻未讓氣溫降至冰點(diǎn)。但讓茶農們的心還是懸了起來(lái)，他們擔心，茶樹(shù)是否能抵御連陰雨的危害。
茶農們都清楚，種茶靠的是“天時(shí)、地利”。由于前期氣溫持續偏高，作物生育期提前，抵抗能力下降，茶葉生育期也提早了。“眼下離清明節還有20多天，如果后期溫度都適宜的話(huà)，茶葉生長(cháng)還是很快的。”茶農周曉艷說(shuō)，只要不出現冰凍，問(wèn)題不大，只是上市時(shí)間會(huì )稍晚。
據介紹，這次連陰雨天氣，大部分茶樹(shù)并未抽芽，還處在“冬眠期”，因此未出現大規模的破壞性影響。
雨水滋潤 春茶品質(zhì)或好于往年
浮梁茶農老吳種植8000多畝茶樹(shù)，主要有綠茶、龍井43、福鼎茶等。他告訴記者，陰雨低溫天氣來(lái)時(shí)，許多早熟品種的茶樹(shù)已開(kāi)摘了，影響不大。
“相反，雨水對茶樹(shù)起到了補給作用。春節前，天氣條件有利，我省各地茶樹(shù)長(cháng)勢喜人。這次又有雨水滋潤，今年的茶葉品質(zhì)有可能會(huì )提高，今年的茶葉回味或會(huì )更甘甜。”茶葉專(zhuān)家說(shuō)，其實(shí)茶樹(shù)沒(méi)那么嬌貴，不怕小規模的冷空氣，怕就怕氣溫一下掉到冰點(diǎn)。關(guān)鍵還要看3月中下旬的天氣，只要在抽芽的時(shí)候不遇上“倒春寒”，就不會(huì )影響生長(cháng)。
專(zhuān)家解釋?zhuān)铇?shù)最怕霜和凍。茶樹(shù)喜歡四季分明，春節前氣溫逼近20℃，天氣很干燥，茶園的土壤缺少水分。下雨正好為茶樹(shù)喂水，讓即將萌發(fā)的茶芽積累更多能量。
