3月20日下午，全國政協(xié)文史和學(xué)習委員會(huì )副主任、中國國際茶文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)、浙江省政協(xié)原主席周?chē)粊?lái)到樂(lè )清，對該市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行調研。溫州市政協(xié)主席余梅生、黨組書(shū)記包哲東，及樂(lè )清市委書(shū)記林曉峰，市委副書(shū)記張亨利，雁蕩山管委會(huì )主任、市政府黨組副書(shū)記林萬(wàn)樂(lè )，市政協(xié)副主席朱賽月等陪同調研。
周?chē)灰恍惺紫瓤疾炝藰?lè )清市大龍湫茶業(yè)有限公司位于仙溪鎮龍西砩頭的有機茶園。這里種植著(zhù)80多畝早茶，成排的茶樹(shù)沿著(zhù)山坡而上，剛長(cháng)出的春茶嫩葉格外新鮮翠綠，一些工人正忙著(zhù)采茶。隨行的調研人員采了一芽一葉，放在嘴里咀嚼了一下道：“味道很濃，甜甜的，品質(zhì)不錯！”
周?chē)惠p撫嫩綠的葉尖，問(wèn)道：“什么時(shí)候開(kāi)始采摘？畝產(chǎn)量有多少？”
“3月12日左右開(kāi)始采摘，今年氣候條件適宜，比往年提早了七八天，現在是采摘旺季。畝產(chǎn)量不高，名優(yōu)茶的畝產(chǎn)平均只有25斤左右。”茶園負責人答。
“有點(diǎn)低，浙江平均畝產(chǎn)量達200斤左右。你們既要保證質(zhì)量，更要提高產(chǎn)量。”周?chē)徽f(shuō)道。
隨后，周?chē)灰恍衼?lái)到浙江雁白云茶業(yè)有限公司，按雁蕩毛峰的制作工藝流程，參觀(guān)了茶葉加工車(chē)間，聽(tīng)取企業(yè)負責人對工藝的介紹，并召開(kāi)座談會(huì )，與茶企經(jīng)營(yíng)者共同探討樂(lè )清茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。
“樂(lè )清七山二水一分田，生態(tài)環(huán)境好，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的資源優(yōu)勢，要做精品茶。但由于生產(chǎn)周期長(cháng)，生態(tài)管理、銷(xiāo)售平臺建設、產(chǎn)品包裝成本高，企業(yè)的發(fā)展往往因資金不足受到制約。”雁白云茶業(yè)的負責人感慨道。
在聽(tīng)取了茶葉企業(yè)負責人的情況介紹后，周?chē)唤ㄗh樂(lè )清茶企要在嚴格保障茶葉品質(zhì)的基礎上，積極探索融資渠道，增加資本流入方式，并在產(chǎn)品上增加文化附加值，提高效益，把企業(yè)做大做強，把品牌打得更加響亮。特別是雁蕩山，今后可以嘗試以“茶”為文章，使其成為雁蕩旅游的又一亮點(diǎn)。
他建議，樂(lè )清茶企今后要制作高端茶、精品茶，開(kāi)發(fā)拼配茶，使大量的大眾茶走向市場(chǎng)。“早茶人工成本高，努力提高其品質(zhì)，推出高端的精品茶，增加單品利潤，能有效提高企業(yè)效益；茶葉種類(lèi)繁多，各具特點(diǎn)，將不同茶葉的口感、味道、功效相結合拼配茶，將是茶葉行業(yè)的發(fā)展趨勢，樂(lè )清茶企要抓住這個(gè)機遇。”
“樂(lè )清茶要發(fā)展，產(chǎn)業(yè)大環(huán)境也需要改善。”周?chē)徽f(shuō)，在出席全國政協(xié)十二屆三次會(huì )議期間，他已將《食品安全國家標準：茶葉-列入食品安全國家標準制定年度計劃》的提案提交大會(huì )，呼吁相關(guān)部門(mén)盡快制定專(zhuān)門(mén)茶葉國家安全標準，用制度規范行業(yè)，提升茶葉質(zhì)量，促進(jìn)我國茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
