昨日,佛山首屆茶王爭霸賽正式啟動(dòng),至6月5日結束。組委會(huì )表示,此次比賽共收到來(lái)自企業(yè)和個(gè)人帶來(lái)的400多份茶葉。
據了解,參賽茶類(lèi)以2016年春以來(lái)的新茶為主,包括普洱茶、黑茶、紅茶、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶等多種茶類(lèi)。記者看到,專(zhuān)家們對企業(yè)和個(gè)人帶來(lái)的茶葉在色澤、口感方面進(jìn)行品評,并以此鑒定茶葉樣品優(yōu)劣。昨日盡管是初賽,但仍有不少企業(yè)及發(fā)燒友到場(chǎng)支持,緊張的賽事活動(dòng)中又穿插了茶藝表演,且與觀(guān)眾互動(dòng),現場(chǎng)氣氛熱烈。
廣東省統計局數據顯示,2015年全省茶葉種植面積達到77萬(wàn)畝,同比增長(cháng)6.4%,產(chǎn)量7.92萬(wàn)噸。當前全省茶葉生產(chǎn)主要以綠茶和烏龍茶為主,占到了全省茶葉總產(chǎn)量九成左右。據廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )調研分析,2016年廣東省春茶整體產(chǎn)量略有增加,品質(zhì)提升,不過(guò)價(jià)格有所下調,預計春茶總產(chǎn)量約在3.5萬(wàn)噸左右。