中國茶網(wǎng)資訊：3月22日上午，第十屆溫州早茶節在市區松臺廣場(chǎng)開(kāi)幕。永嘉烏牛早、平陽(yáng)特早茶、瑞安清明早等溫州早茶名品集中亮相，吸引了眾多市民。
上午8時(shí)多，來(lái)自甌海、蒼南、泰順、永嘉等地62家企業(yè)的各自展區擺開(kāi)陣勢，現場(chǎng)人潮涌動(dòng)。記者發(fā)現，今年各地早茶價(jià)格與去年比提升不少，其中高檔永嘉“烏牛早”茶葉價(jià)格達800元/斤，去年價(jià)格約為500元/斤，高檔“三杯香”茶葉價(jià)格約2000元/斤，今年則約2500元/斤。
“一般而言，雨天采摘制作的茶葉顏色偏黑，香味也降低。”高級農藝師廖武告訴記者，雨天影響茶葉質(zhì)量，高檔茶葉質(zhì)量?jì)r(jià)格提高；同時(shí)受今年前期連續陰雨天氣影響，茶樹(shù)底端新芽的生長(cháng)期因天氣變冷而生長(cháng)緩慢，新芽生長(cháng)期延緩導致無(wú)法批量采摘，而后期高溫，茶葉采摘爆發(fā)，來(lái)不及采摘茶葉，這兩個(gè)極端影響了今年早茶的產(chǎn)量。
據了解，溫州市為浙江最早采摘茶葉地區之一，一般采摘時(shí)間為2月初，比杭州和紹興等重點(diǎn)茶區提早一個(gè)月。今年早茶開(kāi)采時(shí)間和往年相當，但批量開(kāi)采并上市時(shí)間比往年推遲了十多天。此次早茶節為期3天，今天起至24日，活動(dòng)內容有永嘉烏牛早茶拍賣(mài)活動(dòng)、溫州首屆茶藝大賽、茶文藝表演、現炒現賣(mài)及免費品嘗、茶旅游線(xiàn)路推薦等。
