中國茶網(wǎng)資訊：近年來(lái)，隨著(zhù)人們生活水平的提高，茶文化的漸漸深入，長(cháng)春乃至吉林省地區市民對茶葉消費日趨多元化，從之前的綠茶、花茶、鐵觀(guān)音單一消費，到從個(gè)人口味、習慣、體質(zhì)、季節適應性等多角度選擇茶葉消費。如普洱茶在長(cháng)春，就擁有了一定的消費群體，大益、下關(guān)、陳升號、龍園號、云青等普洱品牌，均已進(jìn)駐長(cháng)春茶葉市場(chǎng)。普洱茶在東北三省開(kāi)始慢慢“熱”起來(lái)。
華巨臣旗下往屆茶博會(huì )現場(chǎng)茶友云集品茶
現在普洱茶市場(chǎng)的“山頭純料”概念一直被廣大茶友所追捧，“山頭純料”與“拼配原料”的孰優(yōu)孰劣也常常成為大家討論的話(huà)題，但是對于“山頭純料”的概念又有多少人可以真正理解呢?其實(shí)，“山頭純料”與“拼配”并不矛盾。即使是同一座山，在山頂和山底，由于光照等自然條件的差別也會(huì )形成不同的茶葉特性。而真正的“山頭純料”應該是某個(gè)山頭上，不同區域地塊茶的集合(也就是拼配)。該山頭上的單株純料反而未必完整體現該山頭風(fēng)格。因此，有人指出最真(或最好)的山頭茶應該是品質(zhì)(色、香、味、形)最接近該地域傳統特征的小產(chǎn)區拼配茶。 而小產(chǎn)區拼配茶，或將成為今后普洱茶市場(chǎng)發(fā)展的趨勢之一。
華巨臣旗下往屆茶博會(huì )吸引眾多市民買(mǎi)茶品茗
今年七彩云南、瀾滄古茶、俊仲號、天下普洱以及由普洱市政府組織的展團，都將亮相長(cháng)春，借助第3屆長(cháng)春茶博會(huì )，發(fā)布最新茶品、茶精品。長(cháng)春茶博會(huì )由深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主辦，目前已成功舉辦兩屆，成為眾多茶企茶商在東北三省發(fā)布新品、推介品牌的最佳平臺之一。
據了解，下關(guān)將攜其最新茶品“甲午·金戈鐵馬”亮相本屆茶博會(huì )，為廣大茶友詮釋下關(guān)60年的“印級·鐵餅傳奇”。“甲午·金戈鐵馬”依據下關(guān)鐵餅的創(chuàng )始者和傳承人手手相傳的1954年云南七子圓茶鐵餅原始配方，優(yōu)選臨滄勐庫、鳳山，普洱景谷，大理無(wú)量山等小產(chǎn)區茶菁，經(jīng)下關(guān)獨特“風(fēng)花雪月”區域性高原季風(fēng)氣候6-9年自然陳化，由入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的百年下關(guān)沱茶制作技藝精制而成。
“我們茶企要對消費者負責，讓茶友喝到地道的原產(chǎn)地好茶。”下關(guān)負責人說(shuō)道。該品具有韻味豐富、層次變化的特性。外形工整大方、條索顯毫;內質(zhì)則陳香顯著(zhù)、杯底帶蘭香，湯色橙紅透亮，滋味亦濃醇飽滿(mǎn)、回甘持久。
“現在長(cháng)春市民已經(jīng)開(kāi)始通過(guò)學(xué)習茶文化、泡茶知識，放下腳步，漸漸進(jìn)入享受香茗帶來(lái)的安靜與愉悅的階段。”長(cháng)春茶博會(huì )組委會(huì )負責人表示。9月19日-22日，第3屆中國(長(cháng)春)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )暨紫砂、陶瓷、茶具用品展，將在長(cháng)春國際會(huì )展中心7號館舉辦。萬(wàn)種原產(chǎn)地名茶，可不能錯過(guò)哦!(文/張小靈)
