中國茶網(wǎng)資訊：現在這個(gè)季節，喝什么茶葉最合適?要想買(mǎi)到當下流行的白茶、普洱茶，又應該去哪里呢?7日開(kāi)始，在濟南舜耕國際會(huì )展中心，由本報主辦、齊魯晚報天一會(huì )展有限公司承辦的第七屆中國北方茶業(yè)交易博覽會(huì )暨紫砂藝術(shù)節(以下簡(jiǎn)稱(chēng)北方茶博會(huì ))拉開(kāi)帷幕，愛(ài)茶的市民趕緊來(lái)逛逛啦!
300多家茶企參展
包你買(mǎi)到好茶
7日上午，雖然不是休息日，但濟南舜耕國際會(huì )展中心的茶博會(huì )現場(chǎng)已是熙熙攘攘的人群?，F場(chǎng)陣陣茶香飄來(lái)，沁人肺腑。
在江南茶倉展柜前，記者看到展柜裝修成一個(gè)圓形茶倉的形狀，圍著(zhù)茶倉周邊，十多種茶葉展區將其圍繞其中。來(lái)自新疆的山東籍茶商代衍民正在為市民介紹他們的新疆棗茶。
據代衍民介紹，棗芽茶是用棗樹(shù)開(kāi)春時(shí)短時(shí)間嫩芽葉，采摘之后制作成茶。經(jīng)過(guò)檢測，棗芽茶的維生素C含量比一般茶葉都要高，而且棗芽茶還有安神、助眠的功效。
“目前，在新疆，總共種植了10萬(wàn)畝棗樹(shù)，每年棗芽茶原材料產(chǎn)量在4000—5000噸，棗芽茶目前在山東銷(xiāo)售情況不錯。”代衍民邊介紹邊倒上了一杯剛沏好的棗芽茶。記者品了一口，發(fā)現茶香味醇厚，而且茶香中還帶著(zhù)一股特殊的棗花香。
隨后，記者又來(lái)到貴州鳳岡縣在茶博會(huì )上設置的展臺前，鳳岡縣政府副縣長(cháng)唐隆強親自為貴州茶做起了推介，“我們貴州生態(tài)好，種植出來(lái)的茶葉也通過(guò)了有機認證，而且我們鳳岡的茶葉硒、鋅的含量也比較高，是茶之上品。”
據了解，本屆展會(huì )吸引了云南、貴州、江西、山東、安徽、福建、浙江等國內茶葉大省和產(chǎn)茶名區300多家茶企參展，江南茶倉、三千茶農、老同志、津喬普洱、福今茶業(yè)、有朋茶莊等眾多知名茶企也來(lái)濟南參展。
現場(chǎng)制作紫砂壺
不乏大師作品
在茶博會(huì )的二樓紫砂展區，則吸引了更多飲茶愛(ài)好者前來(lái)淘紫砂壺。記者在二樓紫砂展區轉了一圈，可以用“三多”來(lái)形容，那就是紫砂工藝師多、紫砂作品多、參觀(guān)人群多。在紫砂展區內，記者看到兩名紫砂壺制作人員在現場(chǎng)用紅泥制作紫砂壺，其中一名制作人員在加工好的泥料和粉料中，調入一定大小及比例的砂紙顆粒，以提高顆粒密度。而另一名制作人員則將紅泥平鋪在一個(gè)轉盤(pán)上，進(jìn)行手工制作。
“之前，只是看到過(guò)成品紫砂壺，還真沒(méi)有看過(guò)現場(chǎng)制作，茶博會(huì )真是讓我開(kāi)眼界了。”市民吳先生笑著(zhù)說(shuō)，他在其中一個(gè)展位上還看中了一個(gè)紫砂壺，觀(guān)看完之后打算把它買(mǎi)回家。
此次紫砂藝術(shù)節精品匯聚，其中既有適合市民品茗頗具實(shí)用功能的紫砂壺，又有適合把玩和收藏價(jià)值的中、高檔藝術(shù)精品，市民在這里可以看到大師的精品、適合收藏的工藝師力作、潛力十足的助工和工藝美術(shù)員的作品。
