中國茶網(wǎng)資訊：昨日，2014第七屆中國武漢茶業(yè)博覽交易會(huì )在武漢國際會(huì )展中心舉辦。作為中西部地區規模最大的專(zhuān)業(yè)茶展，來(lái)自20多個(gè)省區市、60多個(gè)茶產(chǎn)區的500多家茶企參展，昨日有1萬(wàn)多市民入會(huì )品茗，成交8500萬(wàn)元，其中八成市民選擇購買(mǎi)白茶黑茶，令人意外的是，湖北傳統綠茶銷(xiāo)量不足兩成。
黑茶白茶走俏 老人和女士消費者增多
“現在請人喝酒不如請人喝茶。”昨日在雨林古茶坊展區，銀行白領(lǐng)王先生一下子買(mǎi)了5餅古樹(shù)普洱。他對記者說(shuō)，以前單位請客都是去酒店吃飯喝酒，而現在的商務(wù)洽談，多改在了清靜幽雅的茶樓。
隨著(zhù)天氣轉涼，因白茶、黑茶具有暖胃等功效，秋茶展上白茶、黑茶銷(xiāo)量近期大幅增加，展位也占到參展商的七成以上。昨日，在六妙白茶展區，前來(lái)觀(guān)看品鑒的觀(guān)眾不斷。“白茶味道很好，但好像很少見(jiàn)喲?”家住漢口的劉女士問(wèn)。對此，福建天豐源茶產(chǎn)業(yè)有限公司副總朱宥赫介紹，白茶主要產(chǎn)自福建福鼎，有一年為茶、三年為藥、七年為寶的說(shuō)法。“到展區購買(mǎi)白茶的老人和女士增多。”朱宥赫說(shuō)，武漢很多茶友已將喝綠茶的習慣更改為早晨、上午兩杯綠茶或紅茶，下午、晚上兩杯白茶或黑茶。
昨日，雨林古茶坊新推的古樹(shù)茶系列，也受到觀(guān)眾的青睞。雨林古茶坊湖北合作商劉青介紹，古樹(shù)普洱具有抗氧化、降三高等保健功效，還有升值空間，是名副其實(shí)的“能喝的古董”。
私人定制茶流行 白領(lǐng)成主要消費群體
昨日，秋茶展上許多茶企推出個(gè)性化私人定制茶，成為茶展上的一大新特色。“六妙白茶在茶餅上推出喜茶和福茶的字樣。”朱宥赫說(shuō)，結婚的新人可以私人定制喜牌白茶，還可以把新人照片印在茶上。
而在我省知名的黑茶龍頭企業(yè)趙李橋展區，推出了一款重達66.8公斤的“川字大圓餅”定制茶，青磚茶內銷(xiāo)茶中，50%都是銀行等企業(yè)以及個(gè)人定制的。趙李橋茶葉內銷(xiāo)經(jīng)理杜俊介紹，目前私人定制茶越來(lái)越受到青睞，只要消費者提出自己的想法，茶商便會(huì )根據需求為其推薦適合的茶品，也可按需求定制茶葉。“趙李橋的私人定制黑茶占了內銷(xiāo)茶的五成。”杜俊說(shuō)，私人定制的消費群體主要來(lái)自白領(lǐng)階層，此外，還有茶飲愛(ài)好者、茶葉投資者和高端人士。
對此，武漢茶葉協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張岳峰說(shuō)，茶葉的私人定制會(huì )改變未來(lái)中國茶產(chǎn)業(yè)的格局，特別是對茶葉的消費產(chǎn)生影響。
百元茶葉賣(mài)斷貨 大包裝讓位小包裝茶
“社會(huì )上刮起節儉風(fēng)，也逼著(zhù)茶企轉變思路，多開(kāi)發(fā)適合大眾消費的平民茶。”張岳峰說(shuō)。
一改萬(wàn)元一餅的茶王，高端茶降身價(jià)走平民化路線(xiàn)，也是今年秋茶展上的一大特點(diǎn)。昨日，雨林古茶坊等品牌的普洱自降身價(jià)，推出“百元就能喝古樹(shù)普洱”的新款大眾消費茶。而趙李橋、六妙白茶等展位百元左右一盒的茶葉更是普遍，當天基本賣(mài)斷貨。
而在茶葉包裝上更貼近消費者，也是今年秋茶展上的另一大變化。昨日，記者現場(chǎng)發(fā)現，無(wú)論是福建的烏龍茶、白茶，還是云南的普洱茶，都一改一餅一盒的大包裝，流行小包茶，方便茶友開(kāi)包即飲。六妙白茶甚至推出巧克力樣式的白茶，茶友只需掰開(kāi)一小塊放進(jìn)茶杯就可沖泡，不僅便于攜帶，也知道每次沖泡的分量(一般是5-8克)。雨林古茶坊也推出小份的普洱金沱。這和以前普洱黑茶需要器具鑿開(kāi)茶餅的不便相比，更加便民。
專(zhuān)家
綠茶銷(xiāo)量不足兩成倒逼湖北開(kāi)發(fā)新品
湖北茶葉銷(xiāo)售不足兩成，而外省的白茶黑茶走俏湖北，給我省茶產(chǎn)業(yè)布局提出嚴峻考驗。對此，武漢秋茶展組委會(huì )負責人說(shuō)，因湖北茶企多產(chǎn)綠茶，且大量集中在春季上市，參加秋茶展的寥寥無(wú)幾，無(wú)形中把商機讓給了外省白茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等茶葉品牌。省茶葉學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)宗慶波說(shuō)，外地白茶黑茶走俏說(shuō)明我省茶葉產(chǎn)業(yè)轉型迫在眉睫。
