中國茶網(wǎng)資訊：近日，第三屆中國(青島)秋季國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )如期舉行，“最牛茶人評選”是活動(dòng)的的重頭戲。記者26日獲悉，經(jīng)過(guò)文化知識、搶答題、三分鐘看20個(gè)茶樣、抽取茶樣沖泡、“通過(guò)聞的方式來(lái)找茶”等五個(gè)環(huán)節，來(lái)自海納匯的徐嬋獲得冠軍，并贏(yíng)取了11月份武夷山尋茶之旅的大獎。
26日，記者見(jiàn)到徐嬋時(shí)，她正身著(zhù)漢服進(jìn)行茶藝表演，“參加這次比賽，我更想交朋友、鍛煉自己。”徐嬋說(shuō)，大學(xué)期間，19歲的她每逢放假就到嶗山種茶，她喜歡茶的味道，喝茶讓人心靜，而且讓她感悟到生活中要拿得起不怕?tīng)C、放得下不留戀。“現在社會(huì )生活節奏太快，很多人連燒開(kāi)一壺水的耐心都沒(méi)有。”徐嬋說(shuō)，很多朋友喜歡來(lái)海納匯看她泡茶，也開(kāi)始慢慢學(xué)會(huì )放慢腳步。
徐嬋對茶的熱愛(ài)到了癡迷的程度，有時(shí)間就去全國名茶區的深山待一段時(shí)間，在自己享受快樂(lè )的同時(shí)，還不忘分享心得，“泡茶時(shí)出湯一定要干凈，茶葉表面一定要干，浸泡的時(shí)間最好不要超過(guò)三分鐘。”
