中國茶網(wǎng)資訊：作為承南啟北的中心城市，江城武漢歷來(lái)是茶葉消費和流通重鎮，當然也包括近年來(lái)在江城非?；馃岬钠斩?。進(jìn)入金秋，經(jīng)過(guò)泡沫洗禮的武漢普洱茶市場(chǎng)，無(wú)論是茶企、茶企經(jīng)銷(xiāo)商還是消費者都認識到一個(gè)道理，那就是——好茶最終是要用來(lái)喝的，只有基于普洱茶品飲價(jià)值的市場(chǎng)才有旺盛的生命力和廣闊的發(fā)展空間。11月9日下午，業(yè)內首倡“小產(chǎn)區”發(fā)展模式的祥源茶業(yè)就在武漢展示了其普洱茶2014年度明顯作品——“大易武”，其對普洱茶消費價(jià)值的尊崇和對普洱茶發(fā)源地之一的易武茶區茶品的精妙表達，著(zhù)實(shí)讓江城普洱茶友感受到了小產(chǎn)區茶的獨特魅力。
小產(chǎn)區：好產(chǎn)區出好茶
這場(chǎng)名為“鼎力之作，向傳奇致敬”的“大易武”產(chǎn)品品鑒推介會(huì )在武漢五月花大酒店舉行，由“祥源茶”武漢授權經(jīng)銷(xiāo)商廖勤承辦，湖北茶葉學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)宗慶波、湖北炎黃文化研究會(huì )書(shū)畫(huà)研究院院長(cháng)陳良才等參加本次活動(dòng)。
祥源茶業(yè)董事長(cháng)鄧增永致辭并解讀小產(chǎn)區
湖北茶葉學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)宗慶波致辭
湖北炎黃文化研究會(huì )書(shū)畫(huà)研究院院長(cháng)陳良才致辭
“祥源茶”武漢授權經(jīng)銷(xiāo)商廖勤致辭
記者在活動(dòng)中了解到，易武位于云南西雙版版州勐臘縣，是普洱茶發(fā)源地古六大茶山核心區域及面積最大的茶區，也是歷史上茶馬古道和普洱貢茶文化的源點(diǎn)，以出產(chǎn)有著(zhù)“香揚水柔”典型風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)普洱茶而自古聞名。而成立于2012年的“祥源茶”，目前在易武已興建了該茶區內最規模大的茶葉加工廠(chǎng)，并和重點(diǎn)古茶園村落簽訂了原料合作協(xié)議。
采訪(fǎng)中，祥源茶業(yè)副總經(jīng)理華毅告訴記者：祥源茶所倡導的‘小產(chǎn)區’發(fā)展模式，是指“在原產(chǎn)地范圍內選擇的代表性指定產(chǎn)區，通常都具有好茶源流久遠、自然生態(tài)條件有不可復制性、產(chǎn)出品質(zhì)有典型特色并代表該品類(lèi)頂級水準、享有市場(chǎng)較高美譽(yù)度等幾個(gè)特點(diǎn)”。而備受普洱市場(chǎng)青睞的易武茶，“正是其中的代表”。
普洱茶市場(chǎng)歷經(jīng)過(guò)往的發(fā)展，市場(chǎng)已逐步進(jìn)入細分和理性，高品質(zhì)、品飲需求進(jìn)一步凸顯，祥源茶的“小產(chǎn)區”策略，可以視為品牌商對市場(chǎng)發(fā)展的回應，更為關(guān)鍵的是，該策略將普洱茶的消費需求價(jià)值提到前所未有的高度，旨在讓整個(gè)市場(chǎng)更加關(guān)注于普洱茶的產(chǎn)區、產(chǎn)品和文化，基于此而形成普洱茶消費的立體價(jià)值，這才是普洱茶市場(chǎng)健康發(fā)展的根本所在。
好茶：安全、品質(zhì)是基礎
祥源茶業(yè)副總經(jīng)理華毅分享易武茶和“大易武”產(chǎn)品特點(diǎn)
品鑒推薦會(huì )上，祥源茶華總深入詳盡地介紹了易武普洱茶的歷史、品質(zhì)特點(diǎn)以及“大易武”產(chǎn)品的研發(fā)背景與工藝特點(diǎn)。之所以命名為“大易武”，源自該產(chǎn)品出品過(guò)程中，薈萃易武茶區多個(gè)名山名寨的優(yōu)質(zhì)原料，加以精心拼配，以實(shí)現口感更加協(xié)調、香氣滋味更具層次感及豐富度，“以濃縮的方式，展示易武茶的萬(wàn)千氣象和弘大歷史文化”。
記者注意到，推介環(huán)節中，主辦方也對產(chǎn)品制作加工環(huán)境、安全檢測報告等一系列消費所關(guān)注的問(wèn)題進(jìn)行公開(kāi)展示，讓與會(huì )者真正感受到“喝得放心”。
以數據說(shuō)明品質(zhì)、從工藝了解品質(zhì)，借品鑒體會(huì )品質(zhì)，這種方式的茶品推介活動(dòng)，得到了與會(huì )茶友的充分認可。普洱茶市場(chǎng)不乏炒作，而這種深入解析普洱茶產(chǎn)區特色和滋味特點(diǎn)的品鑒活動(dòng)，更是把市場(chǎng)的關(guān)注拉回到對茶葉品質(zhì)的追求上來(lái)，這也正是長(cháng)遠來(lái)看消費者所真正關(guān)注的核心，也就是——好茶最終是要用來(lái)喝的。
茶友親自泡茶
臺灣茶友邱有慶點(diǎn)評“大易武”
宗慶波秘書(shū)長(cháng)力薦“大易武”
