中國茶網(wǎng)資訊：2014年極具全國茶業(yè)市場(chǎng)風(fēng)向標的大型廣州秋季茶博會(huì )與深圳秋季茶博會(huì )都已落下了帷幕。有人將它們作比較看看誰(shuí)更專(zhuān)業(yè)，也有人質(zhì)疑參展商是否跟風(fēng)參展茶博會(huì )進(jìn)行著(zhù)不必要的燒錢(qián)大會(huì )，更有人在想茶博會(huì )到底還有沒(méi)有必要存在。這么多的想法，無(wú)非都是圍繞著(zhù)茶品牌而想。而我們不應該繼續糾結在這個(gè)范圍之內。跳出茶品牌進(jìn)入茶生活領(lǐng)域，這個(gè)市場(chǎng)容量將是不可想象的。那么，我們還會(huì )認為，茶葉市場(chǎng)低迷，茶商不好過(guò)，根本沒(méi)必要再開(kāi)茶博會(huì )了?
沒(méi)有低迷的茶市，關(guān)鍵要找到突破口
12月剛落幕的深圳秋季茶博會(huì )備受矚目，因適逢茶葉市場(chǎng)低迷時(shí)期，芳村剛罷市不久，許多茶葉渠道商面臨著(zhù)重重困難而選擇結業(yè)，品牌商也陷入重新調整戰略的反思中。茶博會(huì )本來(lái)應是茶葉參展商的盛會(huì )，卻被議論紛紛。茶博會(huì )是否真的就如此脆弱?市場(chǎng)低迷，是真的低迷?還是暫時(shí)的疼痛?應該這么說(shuō)，市場(chǎng)永遠不會(huì )低迷，低迷的是人。只要找到突破口，市場(chǎng)與人都能永遠保持高漲。深圳茶博會(huì )并沒(méi)有因為眾人異樣的評論而有所動(dòng)搖，堅持走自己的路，組委會(huì )致力于將茶博會(huì )打造成為一個(gè)中國茶葉品種最全、規模最大、最具參與價(jià)值的茶業(yè)博覽會(huì )。在此看來(lái)，是否就代表著(zhù)他們已看到了市場(chǎng)的突破口?
在都市人生活中，生活壓力和工作壓力都并不輕松，人們已不只是需要一杯茶解渴。更想通過(guò)一杯茶可以將身心放松。一個(gè)舒適的空間，一只可以欣賞的茶杯，一杯口感不錯的茶，都能起到放松心情的效果。若是每天對著(zhù)電腦在辦公室喝一杯茶，恐怕放松的效果并不明顯。因此，將茶生活化，其逐漸進(jìn)入人們的視野之內，茶生活范疇將是一片藍海。茶要走出傳統陳舊的概念，吸引年輕人群愛(ài)上茶，更是不妨可以將茶生活化。而為何說(shuō)深圳茶博會(huì )并沒(méi)有因為眾人異樣的評論而有所動(dòng)搖，堅持走自己的路?從深圳茶博會(huì )的日程表中我們可以看到，“茶之藝”、“茶之魅”系列專(zhuān)題活動(dòng)占據了大部分，更多是針對茶生活范疇這一部分去作大力宣傳?，F在人們生活壓力不斷加大，買(mǎi)不起房，養不起車(chē)，娶不起老婆、病不起等等，都非常需要得到放松，因此茶生活范疇在未來(lái)將有一個(gè)非常龐大的市場(chǎng)，可以吸納更多的新生群體。所以，茶市怎么會(huì )低迷?關(guān)鍵是要找到突破口。
茶空間市場(chǎng)潛力大，各大茶博會(huì )未雨綢繆
當人們認知水平達到一定程度時(shí)，則會(huì )有更高的追求。隨著(zhù)中國教育水平的提高和生活消費水平的提高，人們對美的追求則更上一層樓。特別是中國傳統的禮儀，接待客人不可有所怠慢，被稱(chēng)之為禮儀之邦。因此以茶接待客人時(shí)，也注重接待客人時(shí)的環(huán)境。例如作為藝術(shù)氣息極為濃厚的杭州，對空間的可賞性要求極高。因此將茶空間色彩渲染得如此濃厚，他們也功不可沒(méi)。小編曾經(jīng)到過(guò)杭州，了解到他們基本每個(gè)家庭都有一個(gè)非常漂亮的茶室，其茶空間的布置也是令人非常賞心悅目的。茶空間的概念深入當地民心也是非常令人驚詫的。但是全國市場(chǎng)如此之大，杭州只是茶空間這塊蛋糕中的一小部分。因此從目前的形勢來(lái)看，茶空間的市場(chǎng)潛力非常大。要開(kāi)拓這塊領(lǐng)域，還得好好琢磨琢磨。
而茶博會(huì )，恰好可以利用自身的優(yōu)勢，作為茶空間的展示平臺。為茶博會(huì )增添更多亮點(diǎn)可看點(diǎn)，更可以名副其實(shí)的作為全國茶業(yè)市場(chǎng)的風(fēng)向標。在近兩年，我們也開(kāi)始發(fā)現茶空間不斷亮相茶博會(huì )上，例如東方和木，專(zhuān)注做茶空間設計，其市場(chǎng)逐漸被人們發(fā)現。但是按照目前所觀(guān)察，其市場(chǎng)潛力還非常大。
茶人服不再是茶人的專(zhuān)屬，休閑風(fēng)群體走起
很多專(zhuān)家在演講時(shí)總會(huì )這樣“批斗”茶業(yè)現狀：“有些人不認真做好茶，卻以弄個(gè)非常好看的茶空間，用上最好的茶器，穿上茶人服就以為自己非常專(zhuān)業(yè)，其實(shí)裝逼得很!”專(zhuān)家的研究都是帶有一定的道理的。我們在這里可以看出，不一定是先愛(ài)上了茶，才會(huì )愛(ài)上茶人服。茶人服的魅力之大，專(zhuān)家一句“批斗”的話(huà)就能將此體現出來(lái)。接觸不同領(lǐng)域的人，他們對茶人服還是比較感興趣的。但是目前茶人服的市場(chǎng)并未完全打開(kāi)，大家對此概念還是比較模糊，茶人服的市場(chǎng)還需商家大力開(kāi)拓。從茶博會(huì )上，我們看到的茶人服也開(kāi)始慢慢多起來(lái)了。例如不斷深耕茶人服市場(chǎng)的泊園茶人服，他們的設計團隊與銷(xiāo)售團隊都是非常專(zhuān)業(yè)的，在茶博會(huì )上的露面次數也越來(lái)越頻繁。小編參與2014年深圳秋季茶博會(huì )與多家茶人服品牌商交流得知，茶人服市場(chǎng)正在不斷加大，涉及的群體領(lǐng)域不再局限在茶人，一些追求生活享受的人也慢慢愛(ài)上茶人服的不受拘束風(fēng)格，所以說(shuō)，追求休閑風(fēng)的群體正在擴展。
茶器成行業(yè)新寵，賞心悅目受追捧
茶離不了器，離開(kāi)了茶器，茶也不能成為茶。在往日人們都只強調茶是如此的重要，如此的健康，如此的代表了中國文明之時(shí)，也不應忘了茶器也陪伴茶渡過(guò)了漫長(cháng)的歲月，器也應該得到重視。人講究的愉悅感更多是視覺(jué)的感受，因此美器也不應被忽略。往日茶器都只是一只普通的杯子，并沒(méi)有自己的品牌。好一點(diǎn)的會(huì )以自己的名字命名，但也不屬于一個(gè)品牌。他們出現在茶博會(huì )上也不過(guò)是為了銷(xiāo)售，并沒(méi)有意識到品牌的力量。而近幾年，茶器開(kāi)始尋求出路，創(chuàng )造自己的品牌。例如課植窯，作為一個(gè)新品牌登上茶博會(huì )這個(gè)大平臺進(jìn)行展示。注重品牌形象的塑造，不只是單純的銷(xiāo)售。茶器逐步的被得到重視，也將會(huì )成為茶博會(huì )中的一個(gè)新力軍。
當我們跳出茶品牌，從更大的領(lǐng)域去看這場(chǎng)茶博會(huì )之時(shí)。你還會(huì )覺(jué)得茶博會(huì )沒(méi)必要開(kāi)展嗎?若再只是局限在里面，恐怕真的沒(méi)必要開(kāi)展了。不斷被得到重視的其他領(lǐng)域，也是低迷茶市中的一個(gè)突破口。所謂鮮花也需要綠葉的襯托，鮮花太多，還會(huì )好看嗎?因此，茶博會(huì )已不止是茶品牌展示的盛會(huì )，更是茶生活的展示平臺，百花齊放，茶市才會(huì )充滿(mǎn)活力。
