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【名家說(shuō)茶】品茶很浪漫?著(zhù)名散文家林清玄以茶道人生

 

在現代人忙碌的生活中,停下匆匆的腳步,品嘗一杯好茶早已被看作是一件浪費時(shí)間的事。而臺灣著(zhù)名散文家林清玄卻不以為然,“浪費時(shí)間慢慢喝茶其實(shí)是一件浪漫的事”。

人生如茶三起三落方有味道

寫(xiě)作《平常茶非常道》,林清玄表示是為了突出“茶的滋味跟人生的滋味其實(shí)都是一個(gè)滋味,如果你在某一點(diǎn)突破了,悟道透徹了,你看什么事都可以很透徹,很理解。”

“其實(shí)茶跟人生很相像”,林清玄感嘆道,“茶一定要用熱水湯過(guò)才有味道,人生也是一樣,你一輩子很平順味道也不會(huì )出來(lái),一定要三起三落,然后起的時(shí)候像萬(wàn)里飄蓬,之后才有味道出來(lái),整個(gè)過(guò)程都是非常重要的,缺一環(huán)節都不可,而此時(shí)茶葉本身的好壞就變得不是很重要了,人生其實(shí)亦如此。”

 

擇友如選茶要“有滋有味”

 

如果一百塊可以買(mǎi)到一斤茶和一百塊可以買(mǎi)到一兩茶,林清玄表示,“懂得喝茶的人應當要買(mǎi)一兩的,因為那個(gè)一定是比較珍貴比較稀有的,寧可喝很少的茶,而強調它的滋味。”

在林清玄看來(lái),這個(gè)道理其實(shí)和人們交友的標準理應相同,“這就像寧可交一個(gè)朋友,但是是要用心交流,而不是交一百個(gè)朋友像白開(kāi)水一樣沒(méi)有滋味。從這些不同的角度去看,其實(shí)茶里面的學(xué)問(wèn)真的很像人生。”

生活中有思想交流的茶是好茶

價(jià)格高的茶不一定是好茶,林清玄認為,“我們會(huì )喜歡茶,那是因為茶芬香、純正,茶跟水不一樣,茶不是為了解渴,你把水喝了就是解渴,但是喝茶一定要跟幾個(gè)朋友,有話(huà)題有思想進(jìn)行交流,這個(gè)茶就很好。所以茶的好壞是從環(huán)境來(lái)說(shuō)并不是茶葉本身來(lái)說(shuō)。”

浪費時(shí)間慢慢喝茶是件浪漫事

“不管你喝什么茶,你都可以從那里進(jìn)入人生的道路,看到有味道的部分。悟透以后你進(jìn)入更高的境界也就容易了。而喝茶恰好可以讓人有一顆從容的心去面對人生。”

林清玄認為都市人忙碌的生活讓他們失去了很多東西,“忙會(huì )失去很多東西,失去浪漫的心情,失去對理想的憧憬,失去創(chuàng )造力和想象力。常常有人說(shuō)什么是浪漫,其實(shí)浪漫很簡(jiǎn)單,就是浪費時(shí)間慢慢走,浪費時(shí)間慢慢吃飯,浪費時(shí)間慢慢喝茶。”

同時(shí),林清玄也批駁浪費時(shí)間喝茶就等于不努力工作的言論,“你可以一邊奮斗一邊看夕陽(yáng),一邊工作一邊在蓮花池邊散步,在星期一、星期五努力工作,星期六和好朋友一起喝茶,這都是很好不沖突的。”


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