?錯誤喝法一：一把茶葉一個(gè)大杯子，喝一天!
在北方這種方法特別常見(jiàn)，在單位工作的人會(huì )拿一個(gè)大的搪瓷缸，老師上課的時(shí)候會(huì )拿一個(gè)太空杯泡滿(mǎn)茶葉，開(kāi)公交車(chē)的老師傅手邊也常準備一個(gè)大茶杯，帶蓋的那種。從早喝到晚，這應該是好多中國人印象里的喝茶吧，其實(shí)這樣做的危害是最大的，茶葉不能長(cháng)時(shí)間的泡在水里，時(shí)間太長(cháng)了，茶水中茶堿含量會(huì )增高，會(huì )影響身體健康。另外，茶水分離，才能保證茶水的最佳口感。
?錯誤喝法二：喝茶不醒茶
醒茶就是讓沉睡或塵封的茶葉通過(guò)與空氣和水份的接觸蘇醒過(guò)來(lái)，吸收天地人氣，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用。各種茶種醒茶的方法也不盡相同，沖泡普洱茶、紅茶等較為耐泡的茶品的時(shí)候，其方法是從保存狀態(tài)取出，放入沖泡器皿如紫砂壺中，用100℃的沸水來(lái)醒茶;相對嫩度較高的綠茶、白茶、黃茶醒茶方法則不宜用溫度過(guò)高的水，85℃——90℃左右就可以達到醒茶的目的。
醒茶完成程度的掌握，在整個(gè)沖泡過(guò)程中，茶葉內在品質(zhì)的表現有著(zhù)決定性的作用，對后面的沖泡有著(zhù)直接的影響。需要注意的是，醒茶后的第一泡茶水是不適合飲用的，應該倒掉。
?錯誤喝法三：喝隔夜茶
泡好的茶水長(cháng)時(shí)間放置，茶水中的茶多酚會(huì )進(jìn)一步氧化，使茶水顏色加深。這就是一杯清澈碧綠的茶水，隔夜放置后會(huì )變成紅褐色的原因。
一般說(shuō)來(lái)，隔夜茶不是變質(zhì)，也不會(huì )致癌?？釤岬氖⑾?，一杯隔夜冷泡茶還能清熱解暑，但寒氣傷胃，不宜貪涼多喝。而且由于隔夜茶營(yíng)養成分已經(jīng)大大減少，滋味寡淡，常喝也不會(huì )起到養生保健的作用。茶宜隨泡隨飲，才能保證滋味和功效。
?錯誤喝法四：天天喝生茶、綠茶
普洱茶的生茶和綠茶，味道鮮香，茶湯回甘好，很多人喜歡，也有很多人堅持天天喝。其實(shí)這2種茶都是不發(fā)酵茶，特點(diǎn)是能提神清心、清熱解暑、生津止渴、降火明目，但是綠茶、生茶性寒，多飲易傷胃、傷身，應該偶爾喝，或者和別的茶換著(zhù)喝。紅茶、普洱熟茶等發(fā)酵茶，性溫，更適合天天喝，養生健體。
?錯誤喝法五：女性天天飲茶
從營(yíng)養學(xué)角度看，茶葉中所含的熱量較少，且含有大量的維生素A和B族維生素以及維生素C，不僅營(yíng)養豐富，而且又不必擔心發(fā)胖，備受女性的青睞。除了喝清茶以外，還可以在茶中加入玫瑰、陳皮、枸杞、紅棗等制成花茶或者調飲茶，更有美容、養生等不同功效。
但是女性在經(jīng)期的時(shí)候，還有懷孕的時(shí)候，都是不宜喝茶的。平時(shí)喝茶也不宜太濃。
?錯誤喝法六：四季都喝同一種茶
普洱生茶特別好，有朋友說(shuō)我就愛(ài)喝生茶一年四季天天喝普洱生茶，其實(shí)中國人養生是講時(shí)節的，不同季節，喝不同的茶，甚至一天當中的不同時(shí)間也要喝不同的茶。四季也是一樣，秋科天寒，多飲熟茶和紅茶，夏天熱，飲一些普洱生茶和綠茶。
如果你也有這些不好的喝茶習慣，現在改還來(lái)得及哦。
