某茶人求千利休購置茶具，利休送來(lái)超大包裹一個(gè)，打開(kāi)包裹一看……白色的麻布而已!驚訝之余，趕緊閱讀附在其中的信札，利休寫(xiě): 「侘(chà)茶者也，干凈茶巾足矣」
茶巾，亦稱(chēng)潔方，為拭盞潔器之用。茶人在行茶時(shí)，擦拭沾滴在席面上的茶水，她是茶席間，一方靜謐的風(fēng)景。
茶巾在整場(chǎng)茶席間中，雖不是主角，卻有她獨到之處。
她，可以不是精美的材質(zhì)，整潔就好;可以不是經(jīng)典的設計，簡(jiǎn)約就好;可以不是出自名家之手，順手就好。
難得的是，她有一顆誠懇的泡茶給你喝的心。茶事之美貴素樸，素樸貴真誠,泡茶最難得就是這份真誠，有了這份真誠，泡出的茶，就是在映照茶人的內在生命。
茶巾
茶巾的運用是很靈活的。茶巾搭在茶具的下面，可以襯托茶具與茶湯的色澤，搭配幾種不同的茶巾，可以營(yíng)造茶席的空間層次，表露季節感，烘托茶席的氛圍。
茶巾不只能夠界定茶席的長(cháng)域，把各種茶具合成一個(gè)有情感的茶席，他的顏色還可以把茶席與品茶的環(huán)境連接起來(lái)。
人亦如此，志潔行芳，不論環(huán)境如何，最美的仍然是這份真誠。
潔方
潔方的作用是吸去泡茶時(shí)滴在茶席中的茶水。
潔方不用大，而且也可以是好看的，不一定要用毛巾的質(zhì)料來(lái)做，我們可以挑選吸水的棉布來(lái)制作小潔方，感覺(jué)就會(huì )細致很多。由于自己縫制，潔方的色彩還可以跟隨茶席的色調自由變換。
當我們以高溫泡茶，淋壺之后，可以吧茶壺放在潔方上面，吸去壺底的熱水，再出湯，淋壺的水就不會(huì )順著(zhù)壺身而下了。
