[組成]生姜、紫蘇葉各30克。
[功用]解魚(yú)蟹毒。
[主治]吃魚(yú)蟹中毒引起的腹痛、嘔吐、下利等。
[制法]上藥搗碎，置保暖瓶中，沖入適量沸水，蓋悶15分鐘后，頻頻代茶飲用。每日2劑。
[宜忌)本方辛溫，如嘔吐較甚者可加黃連3克。
[按語(yǔ)]生姜能解魚(yú)蟹及菌蕈等食物中毒，故烹調魚(yú)、蟹、禽、蕈等食品，常以生姜為佐料，不但調味，更可防其毒性。蘇葉是解魚(yú)蟹毒之要藥，單味可用至30～60克。與生姜同用，既可增強其解毒之功，又能和胃止嘔。但“諸逆沖上，皆屬于火”，若嘔吐較甚，酌加黃連以苦泄之，其效更佳。
