有些人吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質(zhì)食物后，習慣于立即飲 茶，以助“去味”、“消化”。其實(shí)，這種做法是不科學(xué)的。因為茶 葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使 腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(cháng)糞便在腸道內滯留的時(shí)間，不但易造成便秘， 而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配，美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng )意與構思
茶道：好茶總在入口時(shí)
