清代開(kāi)始，普洱茶成為名貴貢茶，并先后在攸樂(lè )、易武地區組織了官方管理的督辦、采造。高檔普洱青茶成為宮廷享用的貴重茶品以及饋贈外賓、從屬?lài)?、邊疆朝貢的珍貴禮品。中低檔茶的茶馬貿易達到鼎盛，成為與康藏、四川地區互市的重要商品；但由于交通運輸不便利，未能廣泛行銷(xiāo)于中國中、東部地區。清中期以后產(chǎn)銷(xiāo)達到一個(gè)高潮，大量私商字號先后涌現，不少商品甚至遠銷(xiāo)至東南亞。
民國前期延續了清代的繁榮，由于政府組織，甚至數次出現在世界商品博覽會(huì )上。中空的沱茶形制發(fā)明（由瓜茶、緊茶演化而來(lái)）。1940年前后，由于政府的倡導、努力，現代體制的公司與大型茶廠(chǎng)相繼成立：1938年云南中國茶葉貿易股份有限公司成立；1939年順寧實(shí)驗茶廠(chǎng)（鳳慶茶廠(chǎng)前身）成立；1940年佛海實(shí)驗茶廠(chǎng)（勐海茶廠(chǎng)前身）成立；1941年康藏茶廠(chǎng)（下關(guān)茶廠(chǎng)前身）成立，等等。但此時(shí)由于戰亂等因素，茶葉運輸及銷(xiāo)售渠道受阻，公私茶廠(chǎng)、商號受到嚴重打擊，大量倒閉關(guān)張。
1949年建國以后開(kāi)始恢復生產(chǎn)。1956年實(shí)現公私合營(yíng)，進(jìn)入完全的國有計劃經(jīng)濟時(shí)代。但由于管理的粗放、大躍進(jìn)的人為破壞，剛剛恢復的生產(chǎn)又不斷遭受重大破壞，僅能相對滿(mǎn)足內需，對外創(chuàng )匯則很困難。1966年文革后茶葉發(fā)展幾成停頓狀態(tài)。
上世紀70年代中期，熟茶發(fā)酵技術(shù)成熟，重新組合現有資源后省公司開(kāi)始著(zhù)手擴大國外市場(chǎng)。70年代后期經(jīng)由香港茶商的中介，開(kāi)始了同法國長(cháng)期而穩定的普洱茶貿易。并先后打開(kāi)日本、東南亞等市場(chǎng)。此時(shí)對外交易的中心在香港及廣州，產(chǎn)品主要為新制生、熟茶品。老茶尚未得到重視，直至80年代前期，香港的陳年茶尚屬滯銷(xiāo)貨品。
上世紀80年代中期，普洱茶轉變?yōu)橐环N文化現象，從而開(kāi)始推崇老茶。臺灣的中醫師、教師、氣功師、太極拳師等發(fā)現了老茶補益氣血的作用，導致陳年茶價(jià)格的第一次抬升，香港舊茶成規模地銷(xiāo)售至臺灣，并形成一小股穩定的茶葉消費潮流。香港南天公司等一批新的業(yè)者進(jìn)入這一領(lǐng)域，擴大了普洱茶的生產(chǎn)與出口。這一領(lǐng)域的消費方面，香港倉老茶為重要流通品（當時(shí)價(jià)廉）。
上世紀90年代中期，由于香港茶業(yè)、酒樓業(yè)對于香港回歸后事業(yè)發(fā)展的擔憂(yōu)，導致陳年茶大量出倉，投入市場(chǎng)變現。同時(shí)臺灣由于鄧時(shí)?！镀斩琛芬粫?shū)的推波助瀾，正式在文字著(zhù)述上將普洱茶品茗提升到文化層面，導致商家將大量港茶販入臺灣炒作。海外市場(chǎng)則將文化影響擴大到韓國等亞洲國家。此時(shí)價(jià)格第二次抬升。新茶得到更大的需求，對于做舊的迫切需求，也導致了深圳、廣州等大規模倉儲（濕倉）的發(fā)展。此時(shí)的消費，由于老茶價(jià)格的抬升，新茶收藏所占的地位越來(lái)越高，陳年茶方面依舊是濕倉茶完全占有市場(chǎng)。
2000年前后，漸趨飽和的臺灣市場(chǎng)擴展到大陸，先后在廣州、云南形成規模，2003年后帶動(dòng)北京市場(chǎng)的發(fā)展。海外則帶動(dòng)馬來(lái)西亞等地資金的大量涌入。云南當地建立起大量中小型茶廠(chǎng)與私家作坊，舊有的紅綠茶茶廠(chǎng)、產(chǎn)地相繼改產(chǎn)，思茅、版納等地開(kāi)始有規模、有計劃地推廣茶葉種植，生產(chǎn)呈現無(wú)序狀態(tài)，品質(zhì)也參差不齊，直至2005年廣州市場(chǎng)發(fā)生動(dòng)蕩，引發(fā)了云南茶葉生產(chǎn)的初步洗牌。流通環(huán)節，此時(shí)老茶已經(jīng)為罕見(jiàn)商品，多數已經(jīng)退出流通市場(chǎng)，市場(chǎng)消費的主流完全轉為新茶的品飲、收藏。約在2002年前后，對于干倉茶的需求逐漸抬頭，但由于相應商品的稀少，流通環(huán)節中還是入倉茶的天下。
