湖南的產(chǎn)茶歷史可以追溯到2000多年前?！熬姐y針”曾在20世紀80年代入選中國十大名茶，“猴王”牌茶葉更是當時(shí)的全國銷(xiāo)量冠軍。茶學(xué)專(zhuān)家們分析，湖南氣候濕潤多雨、地形以丘陵為主，具備產(chǎn)好茶、產(chǎn)名茶的條件。
那么，天然的優(yōu)勢為何無(wú)法讓一個(gè)產(chǎn)茶大省恢復往日的“風(fēng)光”？專(zhuān)業(yè)人士認為，信息不暢、機制不活、觀(guān)念不新，是導致湘茶無(wú)法形成規模優(yōu)勢的“硬傷”。
據了解，目前茶葉種植已經(jīng)遍及全省內90多個(gè)縣（市），但許多地區的茶葉生產(chǎn)仍以“土圍子”為主，有些小規模茶場(chǎng)的年產(chǎn)量甚至不到500擔（2．5噸）。這些茶場(chǎng)還停留在“自產(chǎn)自銷(xiāo)”的傳統模式上，與市場(chǎng)信息嚴重脫節，其中一些口感、品質(zhì)都屬上乘的茶葉，往往因為缺乏細加工和精包裝而找不到“買(mǎi)家”，成了只能按季上繳或等待收購的“貢品”。
為改變這種分散的小農經(jīng)濟生產(chǎn)狀態(tài)，省政府將“名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)”和“優(yōu)勢區域建設”列為了茶業(yè)改革的重點(diǎn)。兩年前，省茶葉學(xué)會(huì )擬召集省內幾家大型的花茶企業(yè)共同探討“集中推廣湖南花茶”的可行性，卻因響應者寥寥而沒(méi)了下文。岳陽(yáng)市政府也曾希望牽頭將“君山銀針”這一傳統名牌做大做強，最后也因當地企業(yè)之間的利益沖突而不了了之。
據悉，目前我省茶葉的銷(xiāo)售基本呈現外銷(xiāo)、內銷(xiāo)、邊銷(xiāo)各占三分之一的局面，但名優(yōu)茶還沒(méi)有成為主要的創(chuàng )收力量。尤其在外貿方面，“湘字號”茶葉長(cháng)期以散裝成品甚至原材料的形式“賤賣(mài)”，茶農的生產(chǎn)積極性顯得格外脆弱。
記者從湖南出入境檢驗檢疫局了解到，紅茶出口一度占據了全省茶葉出口總額的60％以上，當綠茶逐漸成為國際市場(chǎng)的“新寵”時(shí)，我省紅茶出口在2003年銳減了2000噸。由于有關(guān)部門(mén)和經(jīng)營(yíng)者缺乏根據市場(chǎng)變化及時(shí)調整生產(chǎn)結構的經(jīng)驗，省內不少茶園面臨倒閉，當地茶農甚至出現了“不愿種茶”的心態(tài)。
