朝鮮的茶史比較古老，在善德王年代（632—－646），茶就初傳于此，興德王3年（828年），“入唐回使大廉持茶種子來(lái)。王使植地理山，茶自善德王時(shí)有之，至于此盛焉”—一《三國史記》。從新羅以來(lái)入唐的僧人增多，當時(shí)即文宗開(kāi)成6年（ 840年），日本慈覺(jué)大師國仁（ 794—一 864年），從長(cháng)安歸國回日本時(shí)，有作為路用贈物絹、茶、錢(qián)的記載，在這段文字中有“蒙頂菜二斤、團茶一串”。此時(shí)，已將蜀（四川）雅州蒙山的蒙項茶作為禮品了，所謂蒙頂茶就是蒙山生產(chǎn)各種茶的總稱(chēng)，龍團茶鳳餅等屬于緊壓茶，都是當時(shí)作貢物送到長(cháng)安……。如此可知在7—－9世紀，四川的茶已傳到朝鮮、日本。唐代以來(lái)，隋煬帝時(shí)開(kāi)掘的大運河貫通了南北，揚子江沿岸的茶能夠運到華北，8世紀吃茶的風(fēng)氣在華北已經(jīng)普及。
