我國茶之征稅，始于唐德宗建中元年（７８０年），安史之亂以后，唐朝中央國庫拮據，政府決定征收茶稅，『詔征天下茶稅，十取其一』，征稅以后，發(fā)現稅額十分顯著(zhù)，以后就將這一臨時(shí)措施改為『定制』；并相繼設立『鹽茶道』、『鹽鐵使』等官職。立茶稅以后，稅額并不因國庫收支的好轉而有所減免，僅倒根據茶葉生產(chǎn)和貿易的發(fā)展而不斷增加。公元８０４年，茶稅每年增加到四十萬(wàn)。武宗會(huì )昌年間（８４１年——８４６年），除正銳以外，又增加一種『過(guò)境稅』，叫『地塌地錢(qián)』，至宣宗大中六年（８５２年）由當時(shí)鹽狐轉運使裴休制訂了『茶法』１２條，嚴禁私販，使茶稅斤兩不漏。
我國茶葉專(zhuān)賣(mài)制度和稅法，發(fā)展到宋代，更為嚴厲，并成為發(fā)展茶葉生產(chǎn)一大障礙，曾誘發(fā)多次茶農起義。據文獻記載，宋朝的茶稅法，先后改革多次，即所謂『三稅法』、『四稅法』、『貼射法』、『見(jiàn)錢(qián)法』等。
