老北京的“書(shū)茶館”
“書(shū)茶館”繼“大茶館”之后出現。老北京有一百八十余家“書(shū)茶館”，這些茶館主業(yè)賣(mài)茶，也帶說(shuō)“評書(shū)”，以此招徠茶座兒，因此又被老北京人稱(chēng)為“書(shū)場(chǎng)兒”。
過(guò)去的書(shū)場(chǎng)兒分為“說(shuō)早兒的”、“說(shuō)晌午的”和“說(shuō)燈晚兒的”三種。一般的各角兒都是說(shuō)“晌午”的和說(shuō)“燈晚的”的；而那些學(xué)徒的、剛出師的以及一些沒(méi)有名兒的角色專(zhuān)門(mén)“說(shuō)早兒”。幾種“書(shū)場(chǎng)兒”都是按段兒零收錢(qián)，說(shuō)完一段兒收一回錢(qián)，直到收場(chǎng)。說(shuō)評書(shū)的又叫“摔評的”，他們在表演時(shí)必備幾樣道具：醒木、手帕、扇子、大褂兒（說(shuō)短打書(shū)時(shí)，往往穿對襟中式小褂兒），錢(qián)板兒和小笸籮。
“書(shū)茶館”里面的陳設同其它茶館不太一樣，屋里全是一溜一溜的長(cháng)條桌、長(cháng)條凳，這主要是方便客人聽(tīng)書(shū)。茶館用的茶具主要也是提梁兒壺、綠豆碗兒兩種，喝茶的價(jià)碼兒在茶葉上分。
