
湄潭縣根據茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要,投入200多萬(wàn)元,按每萬(wàn)畝一個(gè)茶青交易市場(chǎng)的規劃,在湄江鎮核桃壩村、興隆鎮龍鳳村等地建成8個(gè)茶青市場(chǎng),并有3個(gè)正在建設中,基本實(shí)現了茶青能在半小時(shí)內進(jìn)入市場(chǎng)。
湄潭已擁有茶園16萬(wàn)畝。近年來(lái),該縣在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,逐漸認識到在茶葉基地建設茶青專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng),不僅可以促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)化分工,還可以提高茶園產(chǎn)出率,提升茶園效益。2004年,擁有4000多畝茶園的湄江鎮金花村成為試點(diǎn),該縣投入14萬(wàn)元在村里修建了茶青市場(chǎng)。農民的茶青可以直接進(jìn)入市場(chǎng),茶葉加工企業(yè)也在這里購到批量原料,當年就交易茶青500噸,高峰期日交易量達1萬(wàn)公斤。2006年縣里又在該村新建了一個(gè)市場(chǎng),去年交易量達2100噸,最多一天達30噸。村里從過(guò)去家家種茶,戶(hù)戶(hù)加工茶,變成72%的農戶(hù)管理茶園,15%的育苗,5%的搞規?;庸?,8%的從事茶葉營(yíng)銷(xiāo),實(shí)現了茶產(chǎn)業(yè)的合理分工。金花村茶青市場(chǎng)的成功,增強了該縣繼續建設茶青市場(chǎng)的信心,其他幾個(gè)市場(chǎng)相繼建設。
茶產(chǎn)業(yè)的合理化分工,市場(chǎng)競爭促使茶青價(jià)格上漲,去年每公斤茶青上漲4元,茶農收入明顯增加。核桃壩村張久勝家有5畝茶園,以前自采、自制,年收入1萬(wàn)元。如今全家安心管理茶園,每畝年采茶青200公斤,平均每公斤賣(mài)25至30元,年收入已超過(guò)2萬(wàn)元。他說(shuō):“以前白天采茶已很累了,晚上還得熬夜加工,自從有了茶青市場(chǎng),收入增加,勞動(dòng)量卻減少了?!倍宀枞~加工大戶(hù)周昌國說(shuō):“雖然我加工技術(shù)好,但家里茶園不多,空有一身武藝無(wú)處使?!比缃?,他專(zhuān)門(mén)收購茶青加工中高檔茶葉,年產(chǎn)值達80萬(wàn)元,產(chǎn)值和利潤都比以前翻番。像他這樣的加工大戶(hù)全村已有30多戶(hù),年利潤都超過(guò)8萬(wàn)元。興隆鎮龍鳳村農民陳德富告訴記者,以前每逢采茶季節,白天采茶,晚上炒茶,第二天拉到城鎮去賣(mài),一公斤干茶才賣(mài)20元,去年一公斤上好的茶青就可賣(mài)80多元。