
4月16日,黃山市質(zhì)監局和國家農業(yè)標準化與監測中心(安徽)簽訂了《關(guān)于合作促進(jìn)黃山市農業(yè)經(jīng)濟又好又快發(fā)展備忘錄》,主要是為了共同建設黃山茶葉實(shí)物標樣系統工程。
近些年,黃山市茶葉尤其是黃山毛峰和太平猴魁等,從抓基地建設和保質(zhì)生產(chǎn),到大力宣傳促銷(xiāo);從獲得國家地理標志保護,到省級品牌創(chuàng )建,其知名度得到了大幅度提升。然而我市那些生產(chǎn)技術(shù)過(guò)硬、制作工藝先進(jìn)的茶葉企業(yè),所生產(chǎn)的產(chǎn)品雖能達到國家標準,但不同企業(yè)依標準生產(chǎn)出來(lái)的茶葉始終存在一定的差別。
目前,對黃山市茶葉質(zhì)量、等級的評判標準只停留在文字標準,沒(méi)有量化標準,也就是沒(méi)有茶葉實(shí)物標準樣品,這使得不同企業(yè)依照文字標準生產(chǎn)出來(lái)的茶葉始終存在差別,所以缺少“公信力”,缺乏標準的“權威性”。因此,制作與文字標準對應的茶葉實(shí)物標準,為我市茶葉建立一個(gè)包括企業(yè)、消費者都公認的標準,具有重要的現實(shí)意義。
為實(shí)現黃山市茶葉特別是黃山毛峰和太平猴魁等從文字標準到實(shí)物標準的轉化,市質(zhì)監局積極爭取,4月16日和國家農業(yè)標準化與監測中心(安徽)簽訂了《關(guān)于合作促進(jìn)黃山市農業(yè)經(jīng)濟又好又快發(fā)展備忘錄》,主要目的就是充分利用國家農業(yè)標準化與監測中心在人才、技術(shù)、設備和資金等方面的優(yōu)勢,共同建設黃山茶葉實(shí)物標樣系統工程。這一工程建成后,將可以“依標”保證黃山市茶葉的質(zhì)量,充分發(fā)揮品牌的優(yōu)勢,保護企業(yè)和消費者的切身利益,進(jìn)一步促進(jìn)我市茶業(yè)經(jīng)濟走上“規范、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)”的健康發(fā)展道路。