
經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展到后工業(yè)時(shí)代后,農業(yè)這篇傳統文章應該如何續寫(xiě),農業(yè)的功能如何定位,農業(yè)與工業(yè)之間的關(guān)系是否應該作出新的調整?“百強縣”浙江長(cháng)興,從譜寫(xiě)“茶經(jīng)”入手,就這一系列問(wèn)題進(jìn)行了探索和實(shí)踐,并取得了初步成果。
長(cháng)興曾經(jīng)是盛極一時(shí)的“大唐茶都”,茶文化由此發(fā)揚光大。
然而,隨著(zhù)工業(yè)化時(shí)代的到來(lái),“重工輕農”的思想普遍蔓延,有著(zhù)“皇家貢茶”身份的長(cháng)興紫筍茶,也由于栽培面積過(guò)小、標準化程度太低等原因,逐漸失去了曾有的光環(huán)。在2004年浙江省首次舉辦“十大名茶”評比活動(dòng),長(cháng)興紫筍居然名落孫山。
浙江是一個(gè)產(chǎn)茶大省,全國茶葉,三分天下有其一。名茶生產(chǎn)更是群雄并起,強手如林。與全省240萬(wàn)畝茶園面積相比,長(cháng)興原有的三萬(wàn)畝茶園幾乎可以忽略不計;與“安吉白茶”、“大佛龍井”、“開(kāi)化龍頂”等后起之秀比,長(cháng)興紫筍只有“相隅而泣”;與自身經(jīng)濟百強縣的經(jīng)濟總量相比,長(cháng)興約一億元的茶葉產(chǎn)值也是比重極小。
浙江本身的名茶生產(chǎn)競爭十分激烈,長(cháng)興還有必要再去恢復、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)嗎?
縣委書(shū)記劉國富斬釘截鐵:“我不種茶誰(shuí)種茶!”
劉國富認為,長(cháng)興應該通過(guò)文化確立茶界的話(huà)語(yǔ)權。其一,長(cháng)興是中國茶文化的發(fā)祥地,歷史地位不可動(dòng)搖,其他任何地方都難望項背;其二,長(cháng)興人均GDP31398元,已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入工業(yè)化中后期,完全有能力通過(guò)茶文化的建設,扶持茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,給農民帶來(lái)“真金白銀”。
曠世巨著(zhù)《茶經(jīng)》在長(cháng)興開(kāi)始續寫(xiě)。一系列支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策陸續出臺:連片新種茶葉50畝以上的,每畝補貼300元,品種更新的,每畝補貼500元;通過(guò)QS認證的,每家補貼2萬(wàn)元;通過(guò)無(wú)公害認證的,每家補貼2萬(wàn)至3萬(wàn)元;進(jìn)行茶廠(chǎng)改造的,每家給予1萬(wàn)至5萬(wàn)元補貼;外出進(jìn)行茶事活動(dòng)的,攤位費全部由政府掏錢(qián)。四年來(lái),長(cháng)興累計投入各項扶持資金約2000萬(wàn)元。從種植到加工,再到營(yíng)銷(xiāo),到品牌建設,每一個(gè)基礎性的環(huán)節都通過(guò)政策進(jìn)行了加固。
今年以來(lái),茶園開(kāi)始大量投產(chǎn),長(cháng)興的主攻方向轉向了質(zhì)量。農業(yè)局7個(gè)班子成員,組成7個(gè)小組,每組配備1-2名技術(shù)人員,每天到茶廠(chǎng)進(jìn)行指導、監督。工商、質(zhì)監兩個(gè)部門(mén)緊密配合,齊抓共管??h里還專(zhuān)門(mén)舉辦茶葉采摘加工培訓班,讓大戶(hù)和企業(yè)聽(tīng)專(zhuān)家講課;進(jìn)行名茶評比,讓大家互相切磋,取長(cháng)補短,獲獎的由政府進(jìn)行獎勵。劉國富則深入茶區調研,晚上抽時(shí)間在辦公室組織業(yè)余評茶,在地方上形成了良好的茶業(yè)發(fā)展環(huán)境。
為了弘揚“茶文化”,重塑“大唐茶都”的形象,長(cháng)興籌資一個(gè)億,重金打造“大唐貢茶院”。記者看到,在長(cháng)興的大街小巷,到處是“大唐茶都”的宣傳品?!柏暡柙骸鄙形凑介_(kāi)張,已經(jīng)游人如織,特別是日本客人,早已聞風(fēng)而動(dòng),捷足先登。
長(cháng)興續寫(xiě)《茶經(jīng)》立竿見(jiàn)影,迅速見(jiàn)效。2004年以來(lái),全縣每年新增茶園面積8000多畝,茶園總面積從3萬(wàn)多畝已增加到目前的6.86萬(wàn)畝,其中投產(chǎn)面積4萬(wàn)畝;紫筍茶平均價(jià)格從200元/斤升至400元/斤,整整翻了一番。在其它茶葉價(jià)格普遍下滑的情況下,長(cháng)興紫筍價(jià)格一路飚升,成為浙江茶界的一匹“黑馬”。
劉國富充滿(mǎn)信心地告訴記者,三年后,中國最有影響的茶葉必定出在長(cháng)興,你看好吧,“貢茶院”一開(kāi)張,“陸羽茶藝學(xué)?!币婚_(kāi)學(xué),長(cháng)興紫筍茶的價(jià)格還要漲,農民笑得還要開(kāi)心,這就是文化的帶動(dòng)。在他的設想中,長(cháng)興的茶葉應該發(fā)展到20萬(wàn)畝。到時(shí)候形成種植、加工、教育、旅游、休閑觀(guān)光的完整產(chǎn)業(yè)鏈。