相傳，唐朝時(shí)，安祿山叛軍打入京城，唐明皇帶妃子慌忙朝成都逃跑。故事講述楊貴妃被逼處死后，唐明皇在夢(mèng)中見(jiàn)到他心愛(ài)的妃子，在青城山獻茶請他品嘗，皇上見(jiàn)湯色碧綠，芽葉直立，清香撲鼻，茶水不渾不釅，聞到就覺(jué)得神清氣爽，喝了周身有活氣，連說(shuō)好茶！夢(mèng)醒后，叫隨從找當地最好的茶農，連夜趕制這種茶，皇上封這為青城茶！青城茶早在唐時(shí)已是著(zhù)名的茶葉產(chǎn)地，宋代著(zhù)名的“味江茶園”就建在青城。
青城不僅產(chǎn)茶歷史悠久，而且茶葉花色品種也甚豐富。據五代毛文錫《茶譜》記載：“青城，其橫源、雀舌、鳥(niǎo)嘴、麥顆，蓋取其嫩芽所造”。青城雪芽是近幾年發(fā)掘古代名茶生產(chǎn)技藝，按照青城茶的特點(diǎn)，吸取傳統制茶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，提高、發(fā)展、創(chuàng )制而成的。
青城不僅產(chǎn)茶歷史悠久，而且茶葉花色品種也甚豐富。據五代毛文錫《茶譜》記載：“青城，其橫源、雀舌、鳥(niǎo)嘴、麥顆，蓋取其嫩芽所造”。青城雪芽是近幾年發(fā)掘古代名茶生產(chǎn)技藝，按照青城茶的特點(diǎn)，吸取傳統制茶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，提高、發(fā)展、創(chuàng )制而成的。
