為進(jìn)一步研究和弘揚孔子茶文化、促進(jìn)孔子茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，2008年5月23日—6月16日，中國華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì )孔子茶文化研究中心和山東省茶文化協(xié)會(huì )孔子茶文化研究中心相繼在濟南宣告成立。
孔子茶文化研究中心主任、孔子茶文化倡導者魯明表示：“孔子茶文化研究中心成立的主要目的有兩個(gè)，一是繼續致力于‘茶為國飲，道尊孔子’理念的宣傳，讓孔子茶文化在國內以及國際范圍內廣泛傳播。二是深入研究和完善孔子茶文化體系，包括茶產(chǎn)品包裝、茶藝師統一標識、茶藝表演、孔子茶道師職業(yè)培訓以及資格認證等，為今后孔子茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供文化內推力，爭取在較短的時(shí)間實(shí)現孔子茶道院全球范圍內的規?；彤a(chǎn)業(yè)化?！?p>據悉，目前國內茶行業(yè)不僅缺少知名茶葉品牌，而且明顯地存在市場(chǎng)集中度低和品牌意識低的“兩低”現象。如何整合悠久的傳統茶文化是建立茶品牌的關(guān)鍵一步，在這方面，孔子茗茶的創(chuàng )立為國茶品牌的文化內涵作了最根本性的詮釋。過(guò)去人們對茶文化的認識，僅僅局限在狹小的茶道圈內，未能全面體現國茶精神的本質(zhì)?？鬃榆杈o扣孔子思想的核心，從“和”與“禮”的高度來(lái)重新詮釋中國茶文化，將孔子的人文思想加入其中，徹底改變了以往中國茶界對茶文化過(guò)于單一和樸素的理解。
在當前國學(xué)熱以及國外孔子學(xué)院影響力不斷提升的情況下，山東孔子茶文化研究中心的成立不僅為中國博大精深的茶文化走出國門(mén)提供了一個(gè)良好的契機，也為國際友人通過(guò)茶道理解孔子的“禮”、“和”思想開(kāi)辟了一個(gè)全新的認知渠道。該中心的成立無(wú)疑將對中國茶文化的發(fā)展以及孔子思想的傳播起到重要的推動(dòng)作用。
據悉，孔子茶文化發(fā)祥地紀念碑揭碑儀式將在泰山靈巖寺舉行。屆時(shí),來(lái)自全國各地的各界知名人士將應邀參加此次盛會(huì )。
