10月19日，一種始于唐代的習俗“斗茶大會(huì )”在安化縣黃沙坪鎮的怡清源茶馬驛館舉行。
萬(wàn)人斗茶大會(huì )上，一些客商興致勃勃地品嘗怡清源茶業(yè)公司的禮儀小姐盛上的黑茶。
幾位黃沙坪鎮上的女孩在斗茶大會(huì )的文藝表演上臺前，一邊品茶一邊聊天，好心情溢于言表。
來(lái)觀(guān)賞萬(wàn)人斗茶大會(huì )的人們在黃沙坪鎮的怡清源茶馬驛館小憩，他們身后的驛館墻面由許多塊收藏有年的茶磚砌成。
萬(wàn)里茶馬古道，始于資水河邊黃沙坪鎮！今日下午，首屆中國湖南（益陽(yáng)）黑茶文化節暨安化黑茶博覽會(huì )舉行了一場(chǎng)始于唐朝的萬(wàn)人斗茶大會(huì )。
下午1時(shí)許，萬(wàn)人斗茶大會(huì )正式開(kāi)始。在悠遠的音樂(lè )聲中，來(lái)自各個(gè)黑茶企業(yè)茶道高手紅袖輕揚，洗茶、沏茶、端茶……一著(zhù)一式盡融茶禮、茶俗、茶風(fēng)、茶德于手中。里三層，外三層，前來(lái)品茶的茶客無(wú)不在展示臺前駐足品嘗。
“一看湯色，二看湯花。茶水貴白，湯花泛起后，水痕出現早者負，晚者贏(yíng)?！痹诂F場(chǎng)，湖南農業(yè)大學(xué)的茶葉專(zhuān)家講解著(zhù)。隨后，不少觀(guān)眾將一張斗茶卡帶在手中，仔細品嘗著(zhù)，將其中較好的茶樣編號寫(xiě)在卡內相應的位置里，然后投入現場(chǎng)設置的票箱內。
“斗茶始于唐代，據考創(chuàng )造于出產(chǎn)貢茶聞名于世的福建建州，每年春季新茶制成后，當地茶農和茶客將新茶拿出進(jìn)行評價(jià)，一決高下，具有強烈的賽事色彩?！弊鳛橘愂掳l(fā)起、重點(diǎn)協(xié)辦單位怡清源茶業(yè)董事長(cháng)簡(jiǎn)伯華介紹說(shuō)，在萬(wàn)人斗茶大會(huì )上，安化黑茶企業(yè)將各自獻出自己所制名茶，現場(chǎng)沖沏，供現場(chǎng)嘉賓品嘗。比賽內容主要包括茶葉的色相與芳香度、茶湯香醇度。此外，茶具的優(yōu)劣、煮水火候的緩急等在考查之列。
最后，經(jīng)過(guò)現場(chǎng)嚴格評審，安化怡清源茶業(yè)有限公司、湖南久揚茶業(yè)有限公司、白沙溪茶廠(chǎng)有限責任公司獲得萬(wàn)人斗茶大會(huì )金獎。
斗茶大會(huì )之后，還舉行了一場(chǎng)以安化黑茶文化為主題的文藝匯演 (湯紅輝 明健飛)
