我從小愛(ài)喝茶,記得小時(shí)侯是紹興鄰居送的茶,大都是旗槍一類(lèi)的,很便宜,雖然當時(shí)只有2-3元一斤,但從兒時(shí)的家境來(lái)說(shuō)已是很奢侈了,由于很是上了癮,每月都要買(mǎi)些茶喝顯然是不現實(shí)的,經(jīng)茶友推薦,父親開(kāi)始買(mǎi)一種茉莉花茶末,茶末就是茶底子,雖然不成形,但其的清香、碧綠已讓我們過(guò)足了茶癮。后來(lái)我已經(jīng)有獨立經(jīng)濟實(shí)力了,曾經(jīng)買(mǎi)過(guò)各類(lèi)茶品嘗,但似乎總沒(méi)有兒時(shí)的茉莉花茶末過(guò)癮,當時(shí)我在西北工作,無(wú)法買(mǎi)到我鐘愛(ài)的茉莉花茶末,總想方設法把茉莉花茶末從上海帶回西北。
也不知什么時(shí)候,我發(fā)現了苦丁茶,苦丁茶系云南天然野生植物的葉片為原料,經(jīng)過(guò)精心加工制作而成,內含苦味素、葡萄糖醛酸、植物固醇、維生素B、C和人體所需的多種礦物質(zhì),有防暑、止渴、生津等作用,據說(shuō)還對糖尿病、高血壓和心腦血管疾病有一定的預防保健作用。我酷愛(ài)苦丁茶的清爽可口、微苦而后回味甘甜,湯色碧綠。所以,盡管有時(shí)朋友送我碧螺春、龍井,或者河南本地的信陽(yáng)毛尖,我獨垂青于苦丁茶,我喜歡苦丁茶的先苦后甜,我喜歡苦丁茶樸實(shí)無(wú)華,我喜歡送人清香而默默無(wú)聞。無(wú)論是餐后還是工作勞累之余,泡一杯苦丁茶,那微苦甘甜、清爽可口滲入心扉,人生也似是如此,您還不滿(mǎn)足嗎。