受老爸影響，全家人都愛(ài)喝茶。對茶的喜愛(ài)程度，已經(jīng)到了一日不可無(wú)茶的地步。早餐后丈夫第一件事是沏茶，一杯熱茶下肚，頓覺(jué)神清氣爽，一天的工作便正式開(kāi)始。不管有多重要的事情，這杯早茶必須喝。周日不上班，早茶時(shí)間要從5分鐘延長(cháng)到半小時(shí)甚至一小時(shí)。女兒上中學(xué)，不像同齡的孩子那樣愛(ài)喝碳酸飲料，而是每天帶一小茶包到學(xué)校沖水，這在同學(xué)中簡(jiǎn)直就是另類(lèi)。而茶對于我更是一日不可或缺。每天上班必要泡一杯濃茶，不論是忙是閑，喝了 茶，一天不覺(jué)困頓、疲倦！
每日晚飯后，是我家固定的喝茶時(shí)間。我們一改白天匆忙、簡(jiǎn)單、草率的喝茶方式，而是正兒八經(jīng)的擺碗、燙壺、清潔茶具，當茶香溢出、全家對坐品飲時(shí)，照例是聊白天的見(jiàn)聞或趣事，而續杯后則是讀書(shū)看報做作業(yè)各干各的。每當更換不同品種的茶葉時(shí)，我會(huì )學(xué)著(zhù)茶館里茶藝師的樣子進(jìn)行沖泡，尤其是“聞香”不能省略，之后才是“品飲”，然后相互交流各自的感受：“顏色好”、“回味好”、“有豆的香味”、“口感不錯” 等等。別人都說(shuō)，晚上喝茶睡不著(zhù)覺(jué)，而對于我，不喝茶倒睡不著(zhù)覺(jué)。茶對于我來(lái)說(shuō)就像吃飯、睡覺(jué)一樣，已成為生活的必需。
在經(jīng)過(guò)無(wú)數次品種、口味的變換后，我們家喝的茶基本上有了定位，白天以綠茶為主，晚上則是烏龍茶。周末，偶爾喝紅茶。喝什么茶也與季節有關(guān)。春天萬(wàn)物復蘇，新茶上市，湯色明亮、口味清淡的綠茶為首選；夏天驕陽(yáng)似火，一杯濃綠的苦丁下肚，止渴生津，排毒養顏；而秋高氣爽之日，品飲色澤金黃、滋味醇厚的烏龍茶則會(huì )有一種收獲的享受；北風(fēng)呼嘯的寒冬，紅茶的濃重讓人感到溫暖。
由于對茶的喜愛(ài)，我開(kāi)始留意茶具。瓷壺、紫砂壺、大碗、小碗的買(mǎi)了不少，還有“隨手泡”。多年不見(jiàn)的朋友來(lái)了，喝茶、談茶，居然受了感染，再見(jiàn)面時(shí)互贈的禮物是茶具、茶葉。
茶提高了我的生活質(zhì)量和品位，甚至影響了我的性格。與朋友一起喝茶，我學(xué)會(huì )了對他人的尊重；與家人一起喝茶，我感受到了和諧、快樂(lè )。茶能濾掉人性格中的焦躁、固執和自負，而使人變得沉靜、大度和寬容。每當喝到喜歡的茶時(shí)我都會(huì )想，這是上天賜予人類(lèi)的最好飲品，就讓我們享受生活吧！
