7月14日，在小欖廣源中路，一家集零售茶葉和休閑品茗為一體的龍泉茶藝館開(kāi)業(yè)了，這也是福建南僑茶葉公司屬下的龍泉茶莊在中山開(kāi)設的第八間分店。
龍泉茶莊的經(jīng)理高惠龍，來(lái)小欖開(kāi)設茶莊純屬偶然，是60年一次的小欖菊花會(huì )把他吸引過(guò)來(lái)的。30歲不到的高惠龍是福建安溪人，家鄉盛產(chǎn)鐵觀(guān)音茶葉，至今已有幾百年歷史，自古就有“閩南茶都”之稱(chēng)。1992年高惠龍到廣東番禺尋求發(fā)展，1994年小欖舉行菊花大會(huì )，他在報紙上看到報道消息，就慕名來(lái)到小欖，幾天的耳聞目睹之后，他感覺(jué)到小欖會(huì )是他創(chuàng )業(yè)的基地，于是他向總公司提出在中山小欖開(kāi)設一個(gè)分銷(xiāo)點(diǎn)的詳細計劃，立即得到公司的認同和支持。通過(guò)詳盡的考察，他把第一個(gè)點(diǎn)設在南堤路，取名為龍泉茶莊。龍泉茶莊的注冊商標是一個(gè)龍頭下面有二片綠色的茶葉，象征龍飛流水、綠色健康。
創(chuàng )業(yè)艱難，茶莊開(kāi)起來(lái)了，卻無(wú)人問(wèn)津，于是，高惠龍跑酒店、奔商場(chǎng)，得到的答復都只是信紅茶，不喝鐵觀(guān)音。為打開(kāi)市場(chǎng)，他四處游說(shuō)，耐心講解鐵觀(guān)音的特色和好處，并在茶莊免費贈送給顧客品嘗。經(jīng)過(guò)一年多的努力，小欖人慢慢接受了鐵觀(guān)音，到現在，離也離不開(kāi)?？梢哉f(shuō)，能夠讓小欖人改變飲茶習慣，高惠龍沒(méi)有功勞也有苦勞。他舉了個(gè)例子說(shuō)：以前送茶葉給酒店，往往６箱茶葉搭售一箱鐵觀(guān)音還嫌多，現在反而是銷(xiāo)６箱鐵觀(guān)音才搭１箱紅茶，轉變之大，可見(jiàn)一斑。市場(chǎng)做開(kāi)了，他又采取連鎖店的形式，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。幾年來(lái)，繼南堤路總店開(kāi)張以后，龍泉茶莊先后開(kāi)設了紅山店、文田店、潮南店、新永店。1999年又進(jìn)軍石岐，開(kāi)設了光明店和太平店兩家石岐分店。新近又從賣(mài)茶葉轉向飲茶服務(wù)，開(kāi)設了龍泉茶館。
坐在用古樹(shù)根雕成的茶桌前的高惠龍，舉手設足間充滿(mǎn)自信。問(wèn)及他對茶文化的看法，他說(shuō)世界茶葉發(fā)源于中國，歷史悠久，在英語(yǔ)中茶葉“TEA”的發(fā)音就是福建閩南語(yǔ)“茶”的譯者。但中國做茶葉并不是世界最成功的。他還說(shuō)，作為茶人，他有責任，也從心里希望通過(guò)茶藝館的普及，能進(jìn)一步提高小欖人在飲茶方面的品味，讓茶香滿(mǎn)溢小欖的大街小巷。（徐爐清）
