我不懂茶。然而到了黃山腳下，少不得要買(mǎi)幾兩帶回去。
本想在屯溪買(mǎi)的，屯溪老街，很多的老字號茶莊。
可是小程說(shuō)，不要在市區買(mǎi)。自然問(wèn)他在哪里買(mǎi)。答曰：茶廠(chǎng)。于是他開(kāi)車(chē)帶我們去。
小程是網(wǎng)上的朋友。其實(shí)并不相識。只是他的手機就掛在我常去溜達的旅游網(wǎng)站的網(wǎng)友推薦里，很廣告。這次來(lái)得實(shí)在匆忙。便試探打電話(huà)請他在山頂訂房。價(jià)格公道。
所以他推薦買(mǎi)茶，便同意。不見(jiàn)得就會(huì )受騙。
黃山腳下是湯口鎮。四周都是山，滿(mǎn)眼毛竹滿(mǎn)眼綠。
路上所見(jiàn)，半山坡一小叢一小從的綠色灌木，圓溜溜，一直繡到山上去。小程看一眼窗外說(shuō)那些都是茶樹(shù)。
??！
那些茶樹(shù)大概有兩三年了。茶樹(shù)生長(cháng)很慢的。這樣小的茶樹(shù)摘不出幾片葉子。（以上均是小程所說(shuō)）
到茶廠(chǎng)。自有裊裊的小女子拿了茶出來(lái)，邊講解邊沖泡給我們喝。她穿藍花白地兒對襟的小褂。
黃山的茶主要是太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片、祁紅屯綠和貢菊。
毛峰有一級和特級。居然很淡。半天說(shuō)不出什么味兒。感覺(jué)不如西湖龍井和雪水云綠。當時(shí)就想起清韻的茶論壇了。也可能他們這兒的茶確實(shí)不好。
太平猴魁稍濃一些。而且隱隱有新茶的香。很拙樸的青稚的味道在喉舌間。
砍價(jià)。三百元一斤成交。要了六兩。
瓜片和貢菊等就沒(méi)拿出來(lái)。我們也不要求。后來(lái)貢菊在老街買(mǎi)了一些。很白很飽滿(mǎn)。
還買(mǎi)了另一種，很貴，叫黃山霧茶。不是云霧茶，云霧茶就是毛峰。
據賣(mài)茶的說(shuō)，霧茶產(chǎn)量極少。（當然她還說(shuō)過(guò)他們那300一斤的猴魁在北方單價(jià)上千：）
霧茶的賣(mài)相實(shí)在好，一泡出來(lái)我立刻就折服了。
葉子又勻又小。在通透的玻璃杯子里一沖，顏色澄碧。一片片小葉子綠綠的，根根直立，飄逸舒展。想起《綠茶》的鏡頭。雖然挺不喜歡那片兒。
當時(shí)就想在冬日的午后，和朋友在窗前沖這樣一杯茶，那綠，那溫暖和慵懶。
看過(guò)一篇偽小資的文字（就是JB/DJ那篇）。諷刺的就是這個(gè)意思吧。
可是那綠，瑩潤的感覺(jué)，在杯子里唱歌。有光。
嘗了一下，先是極苦，可能是太濃的緣故。然后是回甘。不過(guò)不是我喜歡的回甘，那種味道類(lèi)似甘草。套用香水的說(shuō)法，前調類(lèi)似苦丁，尾調如甘草，中草藥的感覺(jué)。
看中的是色相。色相里有掩耳盜鈴的快活。
而且因為是在途中嘛，不安定的心怎能常出個(gè)中三昧？
砍了價(jià)，120一兩，買(mǎi)三兩，三只小茶筒包回。
回來(lái)后，把半斤裝的猴魁給老爸送去。大家一起喝。味道還好。只是那外觀(guān)也太粗枝大葉了，最長(cháng)的幾乎有一寸。寬度也有5毫米。
霧茶一直還沒(méi)來(lái)得及喝。
