過(guò)去有句俗語(yǔ)為“蹭茶”?！安洹弊衷谥形脑~典中解釋為：慢騰騰地行動(dòng)，其中包含著(zhù)無(wú)所事事，消磨時(shí)光之意?！安洳琛闭叨嗍巧碓诓軤I(yíng)心在漢，眼前一杯茶，卻無(wú)暇關(guān)心，更無(wú)法體會(huì )茶的好壞，因而“蹭茶”多與茶葉無(wú)關(guān)。
現今茶人也有一句口語(yǔ)曰“趁茶”。意指茶人在各種茶事活動(dòng)中，為得到一杯好茶而不擇手段。在這里，“趁”字被賦予了利用時(shí)間、機會(huì )，不顧一切得到的含義。更有“趁火打劫”的氣勢和“趁熱打鐵”的速度。為了那杯茶，抓緊時(shí)間，加速進(jìn)行，該出手的時(shí)候就出手。時(shí)間一長(cháng)，茶人們便從一個(gè)個(gè)“趁客”蛻變成一些地道的“茶蟲(chóng)”，可謂是對茶又多了一份愛(ài)不釋手的了解。
“趁茶”講究趁時(shí)、趁機、趁勢。形式主要有“干趁”和“濕趁”兩種。
“濕趁”比較便捷，就是一泡茶趁便、趁興而飲?！案沙谩北容^實(shí)際，你趁一點(diǎn)，他趁一點(diǎn)，帶回去慢慢享用。要是遇上六、七個(gè)“趁客”一起上，又正好趕上是吳裕泰等那些老字號推出的“龍井”、“碧螺春”，結果往往是“趁”得那些剛上茶路的工薪愛(ài)茶人一臉的酸相。
“趁茶”可以稱(chēng)得上是一門(mén)“功夫”。有些“武功高手”每每出手，都能有收獲。于是，茶人們便時(shí)常聚在一塊，相互交流“趁茶經(jīng)”。有些茶人，“茶齡”不長(cháng)，好茶喝了不少。 他（她）們的“趁茶”經(jīng)驗是：因勢誘導，揣摩心理，投石問(wèn)路，專(zhuān)撿好聽(tīng)的話(huà)說(shuō)。結果要么把對方的好茶“趁”來(lái)“保管”，要么“趁”來(lái)“專(zhuān)管”，弄得你每每想喝自己的好茶，還要向他們請示預約。照此“趁”下去，被趁者要么成為“窮光蛋”，要么只好反拜他們?yōu)閹煛选俺谩比サ牟枞~再設法“趁”回來(lái)。更有甚者，索性把那茶人“趁”為己有，結為秦晉之好。來(lái)個(gè)天天品佳茗，日夜談茶經(jīng)，一勞永逸。
“趁茶”同時(shí)也是一種學(xué)問(wèn)。要求你對茶葉知識有較深的了解，會(huì )泡茶、賞茶，否則，上好的“碧螺春”被你悶成苦茶；異域的“黑茶”被你當作云南普洱，這種缺乏茶知識的假“趁客”，既是“趁”了幾年，最后還是不知道好茶真正的滋味。
“趁茶”的人既喜歡“趁”他人，更喜歡他人來(lái)“趁”自己。自己每有一泡佳茗，不會(huì )偷著(zhù)獨啜“神飲”，往往叫嚷得天下人都知道，每弄到一點(diǎn)好茶，便邀幾人共賞，對別人的“趁”深感榮幸，仿佛越“趁”，茶的價(jià)值越得到體現，品得也更盡興。
茶人都以“趁茶”為驕傲。趁到好茶的人喜歡向趁不到的人張揚，也讓他們過(guò)過(guò)“干癮”。茶人“趁茶”是因為愛(ài)茶，也是因為在茶中能夠得到一些感悟、一些禪思。其實(shí)，無(wú)論“趁”別人，還是讓別人“趁”自己，“趁”的雙方都是勝者，在與茶的約會(huì )中都體味到了茶帶來(lái)的清香和愉悅。
